FROMAGER(ÈRE) / ANIMATEUR(TRICE) F/H
- Localisation 50 Manche
- Type de contrat Transmission d'Activités, Projet Association
- Nb de postes 2
- Référence AZ013431
- Date de publication 14/11/2025
Poste
50 Manche
Transmission d'Activités, Projet Association
Formation
Expérience requise
Statut
Postuler
Offre en ligne jusqu'au 21/11/2025
Offre d'emploi vue 17 fois
Descriptif du poste
La ferme de la Chèvre Rit est une ferme collective. Les 40 hectares de culture (prairies, céréales, luzernes) menés en agriculture biologique et en agroforesterie, permettent l’autonomie de nos autres productions.
L’élevage de chèvres compte 60 chèvres alpines dont la totalité du lait est transformé sur la ferme en fromages. Ils sont ensuite vendus en circuits courts, à la ferme et sur les marchés.
Du maraîchage sur sol vivant est pratiqué sur 1000m² dont une partie sous serre. La 30aine de légumes cultivés sont valorisés en circuits courts ou localement. Une fois par semaine, du pain est boulangé dans un four à bois.
Les autres animaux de la ferme (cochons, poules, canards, oies, lapins, cochon d’inde, poneys, cheval de trait et ânes...) sont présents pour la ferme pédagogique et une production vivrière.
Dans un des locaux de la ferme, un projet de cantine participative et solidaire est en cours de réflexion.
- Nous cherchons une personne qui aurait la volonté de prendre en charge l’atelier fromagerie : gestion de la fabrication, des commandes et des ventes, participation à des marchés.
- Le profil recherché est le suivant : une passion pour la transformation fromagère, mais aussi un intérêt important pour le monde agricole et l’élevage.
- Nous cherchons aussi une personne qui aurait la volonté de travailler sur l’atelier ferme pédagogique : gestion des groupes, animations, gestion des animaux pédagogiques.
- Le profil recherché est le suivant : une passion pour les animaux et une envie forte d’en prendre soin. Une forte expérience dans l’animation (ou l’enseignement) et une volonté d’en faire son coeur de métier.
Profil souhaité
- Une participation à l’activité agricole (traite et/ou soin des chèvre, soins des animaux pédagogique) notamment pour une rotation sur les week end.
- Une participation à l’entretien et la vie de la ferme ainsi qu’au collectif : communication, compta, entretien extérieur, bricolage …. répartition à définir selon les affinités de chacun.
- Il est nécessaire qu’une des 2 personnes est un fort intérêt pour l’élevage et/ou pour les animaux et souhaite s’investir en partie dans les soins auprès de ces derniers (troupeau de chèvre / traite / animaux vivriers et pédagogique).
- Si l’une des 2 personnes ne correspond pas au profil recherché, mais que nous avons parmi vous un(e) fromager(e) dans l’âme ou un(e) animateur(trice) né(e) ; il est possible de nous contacter et de proposer pour l’un d’entre vous, en plus d’une participation à l’existant et à la vie de la ferme, un autre projet ne dépassant pas 15-20 heures semaine.
- Une envie forte de participer à un projet collectif est indispensable.
Conditions
- Statut à définir ensemble après une période d’essai : possibilité de salariat ou association en tant qu’associé sur l’EARL.
- Logement sur place souhaité (modalité de temps et de lieu à définir ensemble)
- Week end : rotation sur 3 semaines : 1 week-end travaillé, 1 petit week-end (du samedi midi au lundi matin), 1 grand week-end (du vendredi soir au lundi matin)
- Vacances : entre 3 et 5 semaines par an selon l’organisation.
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