OPA reconnue pour son expertise dans le conseil auprès des éleveurs laitiers en matière d'installation de traite et de qualité du lait en filière fromagère au lait cru (1500 producteurs de lait, 60 coopératives). missions :
Le contrôle Opti'Traite : le diagnostic et le conseil sur le fonctionnement des installations de traite et refroidissement du lait
Le diagnostic et l'accompagnement technique des éleveurs concernant la qualité bactériologique et sanitaire du lait et les bonnes pratiques qui y sont liées ;
La qualification des exploitations dans le cadre de démarches qualité de filière
A titre complémentaire et en fonction de votre expérience, dans : Des actions de formation et de sensibilisation des éleveurs laitiers ou d'intervenants techniques / Le conseil technique dans le cadre de commandes groupées d'équipements de refroidissements du lait.
BAC +2/5 ou expérience significative en conseil auprès des éleveurs laitiers. Débutants acceptés si fort intérêt pour la production laitière. Expérience pratique de la traite souhaitée.
Les + de votre candidature : agrément national optitraite et/ou expérience du contrôle optitraite/expériences dans le conseil en qualité du lait (ou de manière plus large, dans le conseil technique aux éleveurs laitiers)/connaissance et/ou expérience en santé animale ou en transformation fromagère
Voiture de service, ordinateur, téléphone,… Formations aux agréments Opti'Traite et Net'Traite assurées dès l'embauche. Formation sur la qualité du lait assurée en interne
FDCL DES SAVOIE
ANNECY (74000)