RESPONSABLE FABRICATION H/F

Descriptif du poste

NatUp est un groupe coopératif agricole et agroalimentaire qui s’appuie sur l’expérience de 1 800 collaborateurs, au service de 7 000 agriculteurs, partagent des valeurs humaines d’innovation, d’authenticité, de partage et de résilience.

Nous sommes spécialisés dans la transformation de légumes, issus des cultures locales de nos adhérents. Nous avons à coeur de transformer et commercialiser des produits sains, naturels et pratique qui participent à la souveraineté alimentaire française.

Rattaché(e) au Directeur d'usine, vous serez responsable de notre activité de transformation de légumes (temps ouverture des ateliers 24/24h - 5/7J - environ 60 collaborateurs).

Vous serez en charge de l'organisation et du bon fonctionnement de l'atelier en garantissant la sécurité des collaborateurs, la sécurité alimentaire, la productivité, la qualité et la maîtrise des coûts.
Vos principales missions :

• Piloter la performance de votre atelier et suivre les indicateurs pour atteindre les objectifs de production, notamment en termes de productivité et de rendement.
• Manager les équipes de production et accompagner leur appropriation du process en assurant le développement des compétences et de la polyvalence,
• Garantir la sécurité de vos équipes et la sécurité alimentaire des produits en veillant à l'application et au strict respect des règles sécurité et qualité (IFS V7)
• Proposer et mettre en oeuvre des plans d'actions visant à améliorer la sécurité, le process, l'hygiène, la qualité, la productivité et le respect de l'environnement
• Assurer le reporting permanent auprès du Directeur d'Usine