INSPECTEUR SÉCURITÉ SANITAIRE F/H

Descriptif du poste

Mérieux NutriSciences fait avancer la science depuis plus de 50 ans en proposant des solutions pour la qualité et la sécurité des aliments.

Notre vision :  une meilleure alimentation, pour une meilleure santé et un monde meilleur Better Food. Better Health. Better World.

Dans le cadre d’une nouvelle mission d’inspection en sécurité des aliments (restauration commerciale, métiers de bouche, distribution…), nous recrutons des inspecteurs sur les régions Bourgogne-Franche-Comté, Hauts-de-France et Normandie.

L’inspecteur contrôle le respect, par les exploitants du secteur alimentaire, de la législation relative à la sécurité sanitaire des aliments dans l’objectif de préserver la santé publique.

Vos missions : 

• Réaliser les missions d’inspection sanitaires en vérifiant le respect de la législation,  évaluer les bonnes pratiques d’hygiène, la conformité du plan HACCP et du système de la traçabilité 

• Contrôler l'effectivité des retraits / rappels des denrées alimentaires

• Rédiger des rapports d’inspection avec une évaluation de conformité

Mérieux NutriSciences accompagne  ses nouveaux inspecteurs avec un processus d’intégration et de formation personnalisé et adapté à cette activité. Vous serez au cœur d’une équipe dynamique et expérimentée, pilotée par un Responsable Région et soutenu tout au long de votre parcours par un formateur Expert.