FORMATEUR MÉTIER 1ÈRE ET 2NDE TRANSFORMATION / FILIÈRE PRODUITS CARNÉS F/H

Descriptif du poste

L’ENTREPRISE :

ADIV est un Institut Technique Agro-industriel, basé à Clermont-Ferrand avec une expertise de 45 ans, qui déploie des prestations sur-mesure de R&D appliquée, d’Audit, Conseil, Expertise et Formation pour les industriels de la filière viande. L’ADIV est composée de 5 Business Units (BUs) dont 3 sur le Cœur de Métier avec notamment la BU formation qui est certifiée QUALIOPI. Elle a formé près de 1200 stagiaires d’entreprises en 2022.

Pour en savoir plus sur l’entreprise et notre activité : https://www.adiv.fr/

MISSION : 

L’ADIV recherche pour sa BU « formation » un (une) technicien(ne) formateur(trice) expert(e) des métiers de l’abattage et / ou de la découpe des animaux de boucherie. Sous le management direct de la responsable de la BU, vous animerez sur site des formations pratiques et techniques pour des opérateurs et salariés des entreprises d’abattage ou de découpe d’animaux de boucherie dans le respect du référentiel Qualiopi : Bonnes Pratiques d’Hygiène au poste, protection animale à l’abattoir, affutage / affilage, 100% muscle, …

Homme ou femme de terrain, doué(e) d’une grande autonomie et de capacité d’adaptation, vos missions principales seront notamment de :

• Prendre contact avec le client pour cadrer l’organisation logistique de l’action (horaires, besoin matériel…)
• Créer ou adapter les supports de formation (présentations, cas pratiques, grilles d’observation)
• Préparer et organiser l’action pour mettre en place les moyens adaptés (impression des supports et documents administratifs, équipements et outils, déplacements…)
• Evaluer les attentes et le positionnement des stagiaires au démarrage de l’action
• Animer les sessions de formation théorique et/ou pratique
• Adapter son animation au groupe de stagiaires
• Evaluer les connaissances et compétences acquises à l’issue de la formation
• Assurer le suivi de la documentation associée aux formations (feuille de présence…)
• Distribuer et recueillir les questionnaires d’évaluation à chaud des stagiaires
• Rédiger les comptes rendus d’action spécifique à certaines actions
• Faire remonter à l’équipe pédagogique ses commentaires / réclamations sur le déroulement de la formation dans un objectif d’amélioration continue

Secteur d'activité : ateliers d’abattage et unités de découpe d’animaux de boucherie (bovins, ovins, porcins, …)