ANIMATEUR AOP LAITIÈRE CROTTIN DE CHAVIGNOL F/H

Descriptif du poste

Le Syndicat du Crottin de Chavignol, association loi 1901 est un collectif regroupant 86 adhérents (producteurs de lait, producteurs en vente à affineurs, producteurs en vente directe, affineurs et transformateur) en Appellation d'Origine Protégée "Crottin de Chavignol" ou "Chavignol" , il recrute son(a) nouveau(elle) animateur(trice) en raison du prochain départ de l'animatrice actuelle.

La personne est placée sous l'autorité directe de la Présidente, elle participe, en étroite collaboration avec le Conseil d'Administration, à la définition des orientations de la politique générale et est le garant de leur mise en œuvre opérationnelle.

• Planifier, organiser et animer  les diverses réunions rythmant la vie syndicale (Conseils d'Administration, Assemblée Générale, réunions techniques...)
• Gestion administrative et financière (secrétariat, facturation, finances, comptabilité sur logiciel)
• Rédiger les comptes-rendus de réunions (Conseils d'Administration, Assemblée Générale, réunions techniques)
• Assurer le montage, le suivi administratif et financier des dossiers de formation et de financement de projet
• Assurer la communication syndicale (gestion du site internet et de la page Facebook, participation à quelques salons (2 à 3 par an))

• Assurer la mise en place et la réalisation du plan de contrôle relatif au cahier des charges de l'AOP (audit en exploitation et contrôle de la qualité des fromages)
• Assurer la réalisation du plan de contrôle relatif aux audits de l'organisme certificateur
• Assurer la mise en place, le déroulement et le suivi des Commissions d'Examen Organoleptique
• Assurer  la mise en place des formations techniques
• Effectuer un appui technique sur la partie élevage, aux adhérents (appui technique pour la mise en conformité suite à un contrôle interne ou externe non-conforme)
• Mettre en place les nouveaux projets décidés par le Conseil d'Administration tout en étant force de proposition sur des projets et des initiatives en phase avec l'objet du syndicat de l'AOP.