RESPONSABLE LABORATOIRE F/H

Descriptif du poste

Eurosérum appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Le cœur de métier d'Eurosérum est la transformation du lactosérum issu des ateliers de fromagerie en ingrédients laitiers à destination du secteur infantile et de la consommation humaine.
N°1 mondial du lactosérum déminéralisé, Eurosérum emploie 700 collaborateurs répartis sur 7 sites de transformation et ateliers de séchage en fromagerie.

Sodiaal est un groupe handi-accueillant.

Vous organisez le service laboratoire, managez le personnel, et garantissez pour l'usine, la pertinence et la fiabilité des résultats des analyses réalisées sur les principes des normes en vigueur. Vous êtes le référent technique du laboratoire.

Finalités de la mission :

Vous organisez le service laboratoire, managez le personnel, et garantissez pour l'usine, la pertinence et la fiabilité des résultats des analyses réalisées sur les principes des normes en vigueur. Vous êtes le référent technique du laboratoire.

Activités principales :
- Manager le personnel du Laboratoire et garant du respect des règles : sécurité, qualité,…
- Contribuer à l'élaboration du budget Laboratoire, et supervise la gestion des achats,
- Définir, rédiger et effectuer la validation des procédures, modes opératoires et standards visuels liés aux bonnes pratiques du laboratoires (NF7218).
- Veiller à la bonne application des méthodes analytiques et des plans de contrôle,
- S'assurer de la maîtrise opérationnelle du personnel réalisant des analyses (laboratoire et production), Interactivité avec la production (fiabilité de nos mesures infra-rouge).
- Par sa validation, assure de la qualification des échantillons analysés,
- Supervise la gestion métrologique et de maintenance de l'ensemble du matériel du site à des fins analytiques.
- Met en œuvre et apporte par son analyse des résultats une vision pro-active au site,
- Assure de la diffusion des résultats d'analyses auprès des différents services (internes et externes),
- Dans le cadre des essais industrielles être en support pour la gestion des échantillons et les analyses
- Participe et fait appliquer le plan des contrôles à la réception
- Met en disposition des données analytiques nécessaires à l'analyse des CdC
- Assurer des bonnes pratiques de prélèvements sur site
- Participe aux audits de clients, des autorités, de certification, internes…
- Participe au suivi et traçabilité des déchets

Vous entrez dans le roulement des permanences d'encadrement.