ALTERNANCE - OPÉRATEUR SERRISTE F/H

Descriptif du poste

L’ENTREPRISE

Rejoignez une PME en plein essor, leader de la vanille naturelle de la culture à la distribution ! Chez Eurovanille, l'accent est mis sur l'accompagnement client et la satisfaction, qu’il soit un industriel agro-alimentaire, un grossiste, un artisan ou une enseigne de grande distribution. Nous offrons une gamme étendue de produits de qualité et des services exceptionnels.

Depuis 2019, Eurovanille a doté son service R&D agronomique d’une serre expérimentale. Véritable vitrine de l’entreprise et de son savoir-faire, elle est le lieu d’expérimentations diverses et variées qui nous permettent de faire grandir la filière vanille et d’apporter des connaissances rigoureuses sur le vanillier. Eurovanille se situe à 15 km de Montreuil sur Mer (Côte d’Opale).

Afin de compléter notre équipe R&D agronomique, nous recherchons un opérateur serriste F/H avec une appétence pour le travail sur le terrain. L’opérateur serriste doit garantir la bonne tenue de la serre et des travaux menés.

Notre candidat idéal est doté d'une bonne communication et d'une volonté sans faille. Chez Eurovanille, nous cherchons des candidats qui souhaitent grandir avec nous et ayant une culture de l'amélioration continue.

Description du poste : 

Rattaché-e à l’Ingénieur agronome, vos missions principales sont :

1. Actions sur les plantes :

• Implantation et bouturage des lianes. 
• Taille et bouclage des plantes.
• Surveillances des plantes, lutte intégrée contre les maladies et les parasites. 
• Pollinisation des fleurs de vanille. 

2. Actions sur les fruits :

• Suivi de maturation des gousses 
• Récolte à maturité
• Pesée des gousses, collecte de données, suivi du cahier des charges de séchage. 
• Conditionnement pour stockage. 
• Analyses de qualité des gousses. 

3. Pilotage de serre :

• Entretien général de la serre et des extérieurs.
• Détecter les pannes, leur importance et adopter une gestion appropriée. 
• Comprendre les équipements de gestion du climat et leur fonctionnement. (chauffage, brumisation, aération, gonflage, irrigation, ombrage)

4. Activité de recherche et développement :

• Savoir distinguer les différentes accessions présentes en serre et leur caractéristiques principales. (la serre est composée de différentes espèces de vanilliers qui ont toutes des caractéristiques biologiques différentes)
• Suivi et relevés d’expérimentations (croissance, floraison, maladies…)
• Être curieux et proposer des expérimentations agronomiques. 
• Proposer des axes d’amélioration de la serre et de la culture de la vanille.