ALTERNANT FROMAGER F/H

  • Localisation 42 Loire
  • Type de contrat Apprentissage, Contrat de Professionnalisation
  • Salaire brut annuel Moins de 20 K€
  • Nb de postes 1
  • Référence AY003365
  • Date de publication 19/03/2024

Poste

42 Loire

Apprentissage, Contrat de Professionnalisation

Moins de 20 K€

Formation

BAC+3/BAC+4

Postuler

Offre en ligne jusqu'au 18/04/2024

Postuler dès maintenant

Offre d'emploi vue 272 fois

Descriptif du poste

Assurer la qualité et la préparation de notre lait en :

- Réceptionnant le lait et la crème pour les standardiser et les préparer,
- Emprésurant et en découpant afin de conduire le module d’osmose inverse et l’UF,
- Faisant le nettoyage de l’UF,
- Chargeant les matières laitières,
- Congelant et décongelant le lait,
- Préparant la fonte,

Respecter les règles d’hygiènes et de sécurité en :

- Nettoyant les circuits (NEP) et les locaux,
- Réalisant tous les contrôles qualité attenants à ces opérations,

Garantir le suivi des procédures de fabrication en :

- Saisissant les données de gestion matière,
- Remplissant les documents d’enregistrement,

Profil souhaité

Vous serez amené dans le cadre de votre mission à assurer le remplacement d’un caviste.
Etudiant en formation supérieure BAC+3/+4/+5 dans le domaine de l’agroalimentaire en alternance de 12 mois minimum.

Vous avez une bonne maîtrise des outils informatique Word, Excel et PowerPoint.
Vous êtes autonome et organisé. Vous savez faire preuve de rigueur et avez un bon esprit d’équipe.

Poste en 2X8 pouvant évoluer sur certaines périodes en 3X8 avec une amplitude du lundi au samedi ainsi que certains jours fériés et weekend.
Poste à pourvoir dès que possible.

Nous n'attendons plus que votre candidature sur notre site de recrutement :

Conditions

Profitez de la quinzaine de l’alternance Apecita, du 1er au 15 avril, pour assister aux webinaires d’experts sur l’alternance : https://www.apecita.com/evenements/la-quinzaine-de-lalternance

Cette offre vous intéresse ?

Offre en ligne jusqu'au 18/04/2024.

Cette offre vous intéresse : postuler dès maintenant !

Postuler dès maintenant