ALTERNANCE - INGÉNIEUR EN PRODUCTION AGROALIMENTAIRE (F/H)

Descriptif du poste

Entreprise :
Vous rejoignez Galliance, le pôle volaille de la coopérative agricole Terrena. Le groupe est présent sur tout le Grand Ouest et partage un projet commun : créer une agriculture à impacts positifs.
Chez Galliance, nous transformons, élaborons et commercialisons une offre complète de produits volaillers de qualité. Avec 3200 salariés, 865M€ de CA et 13 sites sur 7 départements (56, 44, 51, 79, 26, 22, 85), nous sommes le deuxième acteur du marché de la volaille en France. La durabilité est notre engagement premier : découvrez nos 4 enjeux RSE.
En nous rejoignant, vous intégrez une entreprise engagée, attachée à son territoire et respectueuse des générations futures, qui a la volonté de proposer une "expérience collaborateur positive".
Nos valeurs sont directement inspirées de nos adhérents à la coopérative TERRENA :
- Être entrepreneur : prendre des décisions, oser et être déterminé
- Construire ensemble : Ecouter l'autre, favoriser les échanges et ouvrir ses horizons
- Agir simplement : Être sincère, humble et faire simple
- Impacter positivement : Être enthousiaste et acteur du changement dans l'intérêt de tous
Nos collaborateurs nous disent qu'ils aiment travailler chez Galliance, et pour plusieurs raisons, écoutez ce qu'ils ont à dire.
Découvrez notre univers de la volaille fraîche qui est au service de marques connues telle que Douce France « Le bon goût proche de vous », marque engagée pour la vie de nos régions. Toutes nos volailles Douce France sont nées, élevées et préparées dans nos belles régions françaises.
Si vous souhaitez vous mobiliser pour un projet ambitieux, celui d'être un acteur engagé pour une alimentation responsable, pour tous, aujourd'hui et demain alors rencontrons -nous !
Retrouvez -nous sur galliance.fr

Mission :
Rattaché(e) à Julien, Responsable Production, vous rejoindrez l'équipe de l'atelier Conditionnement.
Vos missions seront les suivantes:
- Travailler sur l'augmentation de nos capacités d'emballage sur l'ensemble de nos 8 lignes ;
- Dans le cadre de la restructuration du management opérationnel, en lien avec les équipes, d'intégrer impérativement à vos missions les dimensions communication et participative ;
- Contribuer à améliorer la performance des lignes en analysant les process, en optimisant leur utilisation (arrêts, micro-arrêts, TRS...) et en simplifiant les démarches bureautiques/administratives du service ;
- Etudier la possibilité et l'intérêt de déplacer notre stock tampon (d'escalopes en portion de filet) ;
- Contribuer à la mise en place d'un suivi pour améliorer nos pertes Atelier (chutes, matières au sol...) ;
- Participer à la rationalisation des emballages ;
- Plus généralement, vous serez amené(e) à participer à divers projets d'améliorations des performances.