STAGE EN QUALITE H/F

  • Localisation 72 Sarthe
  • Type de contrat Stage (6 mois)
  • Salaire brut annuel Selon la réglementation en vigueur
  • Nb de postes 1
  • Référence AY012979
  • Date de publication 26/11/2024

Poste

72 Sarthe

Stage

Selon la réglementation en vigueur

Formation

BAC+5

Expérience requise

Non précisé

Statut

Stagiaire

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Offre en ligne jusqu'au 26/12/2024

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Descriptif du poste

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez notre société LDC Sablé Unité Dinde, 750 salariés, spécialisée dans transformation de dinde, connue pour ses marques LOUE et LE GAULOIS.

Rattaché à Sylvain, Directeur d'Exploitation de l'unité, votre futur tuteur, vous intégrerez le service Qualité composé de 7 personnes !

Nous vous proposons un stage visant à réduire les risques de contamination microbiologique.

Objectifs :

  • Analyser les facteurs de contaminations des produits : Analyser le flux et les postes de l'atelier.
  • Mesurer les pratiques : Réaliser des observations terrain afin d'évaluer les pratiques actuelles et les risques.
  • Groupe de travail : Animer des groupes de travail multidisciplinaires pour définir et mettre en place des bonnes pratiques.
  • Proposition d'un plan d'action : Elaborer un plan d'action en lien avec l'HACCP permettant de standardiser une nouvelle méthode de travail.

Pour rejoindre notre Unité, rien de plus simple :

Un CV !

Un entretien avec Sylvain

Le plus :

Des prix attractifs sur l'ensemble des produits LDC

Des perspectives d'évolution au sein du groupe

Des activités tout au long de l'année : Crêpe party, Pull de Noël, viennoiseries…17

Profil souhaité

 

Vous avez une formation de préférence bac + 5

Vous êtes autonome, rigoureux et possédez une aisance relationnelle alors postulez !

 

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