Descriptif du poste
Vous souhaitez rejoindre un GROUPE FAMILIAL qui cultive l' Art de la Viande, leader du secteur agroalimentaire français et européen ?
N'hésitez plus ! Intégrez l'usine BIGARD située à Rognonas au sud d'Avignon.
Devenez notre futur Apprenti(e) Production Agroalimentaire (F/H) pour notre site de « 3ème Transformation » spécialisé dans la fabrication de produits élaborés frais de viande : les steaks hachés, les tartares, et en saison estivale, les brochettes et grillades.
Vous êtes à la recherche d'une alternance qui a du sens et dans laquelle vous pourrez révéler tout votre potentiel ?
Vous êtes à la recherche d'une alternance avec des responsabilités, tout en étant accompagné(e) ?
Alors rejoignez le Groupe BIGARD !
Sous la responsabilité du Responsable d'Atelier, vous prendrez part aux missions suivantes :
- Organiser et suivre la production en tenant compte de l'ordonnancement des lignes et la gestion des aléas techniques et organisationnels
- Gérer une équipe de production en adoptant la bonne communication pour transmettre les consignes et atteindre les objectifs journaliers
- Optimiser et suivre les flux matières
- Mettre en place des actions pour accroitre la performance de l'Atelier