STAGE PRUNE - VARIÉTÉS - QUALITÉ - CONSERVATION F/H
- Localisation 82 Tarn-et-Garonne
- Type de contrat Stage (6 mois)
- Salaire brut annuel Selon barème en vigueur 2025
- Nb de postes 1
- Référence AZ005170
- Date de publication 30/04/2025
CEFEL
82 Tarn-et-Garonne
Stage
Selon barème en vigueur 2025
Offre en ligne jusqu'au 30/05/2025
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Thème général du stage : Prunes :
Evaluation agronomique de nouvelles variétés - Qualité et aptitude à la conservation de certaines variétés
Techniques de conservation de ces nouvelles variétés
Type de travail :Terrain + laboratoire :
- Observation des caractéristiques de nouvelles variétés
- Suivi de la maturité des fruits
- Analyses destructives de la qualité avant récolte et en cours de conservation
- Recherches innovantes : mesures non destructives de la qualité des prunes
- Mise en place et suivi d’essais de conservation de nouvelles variétés : différentes techniques de stockage
- Saisie et analyse des données
Approche technico-économique : (si besoin pour le contenu du rapport ou mémoire de stage)
Analyse technico-économique concernant ces nouvelles variétés et intérêt pour les producteurs (coûts d’implantation, de production et valorisation)
Analyse technico-économique concernant les équipements spécifiques d’optimisation de la qualité et de conservation
Permis de conduire obligatoire
Sérieux et rigueur
Goût pour le travail de terrain et de laboratoire
Faculté de prise d’initiative et autonomie
Important : période de stage juillet - nov/déc