Descriptif du poste
L'association Blé Noir Tradition Bretagne : une filière organisée
Créée en 1987, l'association a obtenu en 2010 une Indication Géographique Protégée pour la farine de blé noir de Bretagne. Reconnue comme Organisme de Défense et de Gestion elle regroupe trois collèges, les producteurs, les stockeurs et les meuniers qui certifient que le blé noir est cultivé, stocké et écrasé en Bretagne.
Rattaché à la Directrice, votre mission sera de :
- réaliser de manière autonome des contrôles dans les exploitations agricoles sur toute la Bretagne pour contrôler le respect du cahier des charges en vigueur : visites des parcelles de blé noir, vérification des documents (PPF, cahier de fertilisation, fiche culture, plan parcellaire, déclaration PAC, analyses pH....
- être autonome dans vos prises de RDV pour formaliser votre planning hebdomadaire.
- enregistrer vos contrôles sur un outil informatique