RESPONSABLE COMMERCIAL(E) RÉGIONAL RESTAURATION HORS FOYER - MONTPELLIER F/H

Descriptif du poste

De la Ferme tout est bon !

Chez Bio&Lo nous rêvons d’un nouveau modèle agro alimentaire qui ramène plus de valeur dans les fermes bio en France.

Pas de pays sans paysans !✊

Pour ce faire, le métier d’agriculteur et notamment celui d’éleveur laitier doit être plus attractif. Pour qu’il le soit, il faut ramener plus de valeur humaine et financière dans les fermes, baisser le niveau de dépendance au collecteur de lait. Grace à cela, des jeunes agriculteurs pourront et voudront reprendre des fermes.

Transformer à la ferme un incroyable et délicieux yaourt Bio de façon performante et réussir la commercialisation sont clés pour qu’un projet comme celui-ci soit rentable pour l’agriculteur.

Pour faire la différence sur le marché, impacter aussi sur les enjeux de consommation et d’alimentation, nous avons choisi de ne commercialiser que des gros contenants ( poches) afin d’apporter une solution très attendue en restauration collective tant sur les besoins Egalim qu’ AGEC. Nos produits de nos fermes partenaires sont Bio, Equitable, Planet Score et réduisent entre 60% et 90% l’utilisation de plastique. Notre offre star, est une poche de 5kg de Yaourt proposée dans une fontaine à Yaourt (voir site internet www.bioetlo.com)

Bio&Lo existe depuis 2020, nous sommes maintenant présents partout en France et collaborons avec des nombreuses fermes partenaires.

Description du poste🫵

Pour bien accompagner nos nouvelles fermes partenaires, nous recherchons un.e Responsable commercial(e) régional RHF pour rejoindre notre équipe engagée.

Pour cette mission à temps plein, vous serez responsable du développement et de la gestion des ventes d’une zone géographique spécifique principalement au service des acteurs de la restauration collective sociale ( scolaire) ou privée ( hôtellerie, restauration d’entreprise, sociétés de restauration).

Basé à Montpellier, au service de notre nouvelle ferme laitière partenaire de Lozère, votre mission essentiel consistera à vite développer les volumes de cette ferme en ouvrant des nouveaux partenariats commerciaux avec les acteurs de la restauration collective et commerciale sur la région Occitanie.

Vous négocierez à la fois avec les grossistes de la restauration mais aussi avec les grands comptes utilisateurs: sociétés de restauration, groupe Hôteliers, donneurs d’ordre publics et privés

Vous serez rattaché à l’un des Co-fondateur de l’entreprise et travaillerez en binôme avec un Customer Success Manager sur zone régionale.