ASSISTANT(E) TECHNIQUE MARAÎCHAGE BIOLOGIQUE F/H

Descriptif du poste

Lieu : Les Jardins de Cocagne du Nord Drôme - ANDANCETTE

Descriptif de la mission :

L’assistant technique exerce ses missions dans le double objectif suivant :
- Produire des légumes diversifiés et de qualité AB pour fournir les paniers, marchés, magasins de producteurs et des clients demi-gros chaque semaine.
- permettre à des personnes rencontrant des difficultés socioprofessionnelles de retrouver une place de salarié, (re)prendre un rythme de travail, développer des compétences et une
certaine productivité

Sur l'exploitation d’ANDANCETTE qui compte 6 ha, l’assistant technique travaille en étroite collaboration avec l’encadrant technique pour assurer la technique de production légumière
et fruitière. Il encadre une équipe de 4 à 6 personnes en parcours d’insertion et garantit le bon déroulement des travaux qui leur sont confiés, en tenant compte des actions de
formation et d'accompagnement organisées au sein du chantier pour la construction des parcours d'insertion des salariés.

Les missions sont les suivantes :
●Prendre part aux travaux de maraîchage et aux activités liées à la vente : mise en culture, préparation du sol, des substrats, entretien des cultures et des outils, mise en place de
l’irrigation, récolte, conditionnement, vente en boutique, au marché et livraisons
● Suivi du planning et des tâches des salariés en insertion. Favoriser le respect des horaires, des consignes de l’encadrant technique
● Transcription écrite du plan de culture et suivi des cultures en lien étroit avec l’encadrant technique
● Participation au suivi des projets en cours, faire le lien avec l’équipe administrative, participer à l’animation des réunions d’équipes
●Participation à la vie associative en collaboration avec l’équipe permanente, à la préparation et l’organisation d’évènements

De manière générale, l'encadrant(e) d'une équipe de salariés en parcours d’insertion : 
- transmet les compétences relatives aux savoirs être et savoirs faire techniques,
- est garant de la sécurité de l’activité,
- contribue à l’évaluation individuelle de la progression professionnelle du salarié (technique et comportementale)
- alerte sur des problématiques sociales, comportementales
- fait évoluer les compétences des personnes en insertion en vue de leur intégration dans l’emploi.