RÉFÉRENT PRODUCTION BOVIN VIANDE + GRANDES CULTURES F/H

Descriptif du poste

L’exploitation agricole de l’EPLEFPA de La Côte Saint-André recrute un(e) Vacher / Référent élevage bovin allaitant – grandes cultures pour accompagner son projet de transition d’élevage et contribuer à ses missions de production, d’expérimentation et de formation.

• Vaches montbéliardes (passage en élevage allaitant à l’été 2025 et réduction de l'effectif à 25 vaches)

• Génisses de renouvellement 

• 85 ovins

• 86 ha,  cultures avec objectif de production de protéines pour l’alimentation humaine à moyen terme

L’exploitation est support pédagogique pour les apprenants de l’enseignement agricole.

Depuis 2025 : passage en mode allaitant, avec vêlages croisés et veaux élevés sous la mère. Maintien du potentiel génétique montbéliard via transplantation embryonnaire. Objectif 2029 : construction d’un nouveau bâtiment et retour à la traite, avec mise en place d’un robot de traite

• Suivi du troupeau allaitant : vêlages, reproduction, alimentation, soins, paillage, entretien des bâtiments

• Participation à la transplantation embryonnaire (en lien avec les partenaires techniques)

• Gestion courante de l’élevage avec l’équipe (éleveurs et enseignants)

• Participation aux travaux de grandes cultures (travail du sol, semis, récoltes, entretien)

• Travaux saisonniers : fenaison, clôtures, maintenance courante

• Polyvalence possible sur l’atelier ovin et appui du directeur d'exploitation agricole