Descriptif du poste
À propos de nous
Les Plaisirs du Jardin est une ferme maraîchère biologique de 13 hectares, implantée dans la plaine maraîchère de Cergy depuis 2005. Nous cultivons avec soin plus de 160 variétés de légumes ainsi que des petits fruits, en respectant les principes de l’agriculture biologique et de la biodiversité.
Dans le cadre du développement de notre production fruitière, nous cherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour accompagner l’équipe dédiée à l’entretien de nos vergers diversifiés. Notre verger s'étend sur 2 hectares répartis sur 3 parcelles, plantées en arbres fruitiers et petits fruits (fraises, framboises, …).
Nous avons également pour projet la création d’une serre dédiée à la culture d’agrumes rustiques, adaptée à notre climat. Une expérimentation va être menée sur ce nouveau verger, avec un suivi technique régulier. L’apprenti(e) participera activement à cette expérimentation, notamment à travers la prise de mesures (croissance, rendement, état sanitaire, etc.), en lien avec l’équipe.
Vos missions
Aux côtés du chef d’équipe et de l’ouvrier en place, vous participerez aux activités suivantes :
- Taille et entretien des arbres fruitiers
- Plantation et suivi des cultures de petits fruits
- Récolte manuelle selon les saisons
- Entretien du verger : paillage, désherbage, irrigation, fertilisation
- Participation à l’expérimentation agrumes : prises de mesures, suivi des plants
- Suivi de la biodiversité dans les vergers à l’aide de protocoles déjà en place
- Appui ponctuel aux activités de maraîchage : préparation des semis, récoltes de légumes, entretien des cultures
- Participation à la vie de l’exploitation selon les besoins