ASSISTANT D’EXPLOITATION ET COMMERCIAL TERRAIN F/H

  • Localisation 34 Hérault
  • Type de contrat CDD (3 mois)
  • Salaire brut annuel de 25 à 29 K€
  • Nb de postes 1
  • Référence AZ008893
  • Date de publication 01/08/2025

L'entreprise

PRODUCTEURS D'OCCITANIE

Poste

34 Hérault

CDD

de 25 à 29 K€

Formation

À partir de BAC

Expérience requise

Non précisé

Langues

Français

Date d'entrée en poste

1er octobre 2025

Statut

Employé

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Offre en ligne jusqu'au 31/08/2025

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Descriptif du poste

L’Assistant d’exploitation et commercial terrain viendra en appui au responsable commercial et d’exploitation dans le cadre d’une forte augmentation de chiffre d’affaires.  Il aura à cœur de maintenir le niveau de qualité et de service de la structure et de développer son offre.  Il contribuera à une mission collective porteuse de sens et de valeurs fortes, dans un environnement associatif et travaillera dans une ambiance conviviale, au sein d’une petite équipe.

L’assistant d’exploitation et commercial terrain sera amené à travailler dans un environnement commercial notamment dédié à l’exécution de marchés publics. Il devra faire preuve d’un engagement client exemplaire, notamment lors de ses tournées et livraisons.

Le poste d’assistant d’exploitation, commercial terrain a des tâches variées, des échanges réguliers auprès d’acteurs économiques et institutionnels multiples. Notamment, il prépare, livre et assure le suivi de commandes, vient en soutien des achats, entretient le local, matériel et véhicules en lien avec ses tournées. Il travaillera en autonomie et assurera un reporting quotidien de son activité auprès de son Responsable ainsi que du Responsable administratif.

Missions

Sous la responsabilité opérationnelle du responsable commercial et exploitation, l’assistant d’exploitation aura pour missions de :

  • Préparer la tournée des clients
    • Préparer les commandes clients en lien avec les process de l’association, tout en veillant à la conformité de la quantité et de la qualité des produits.
    • Réaliser des opérations de manutention et assurer la logistique : mise en palettes, emballage, étiquetage..., en respectant les consignes de sécurité ; à l’aide de matériel de manutention (balance - transpalette électrique – gerbeur électrique)
    • Organiser la tournée : organisation du transport pour garantir le respect des engagements

·        Assurer la livraison

·        Charger la marchandise dans le véhicule de transport adéquat

·        Réaliser les livraisons en VL

·        Décharger la marchandise chez le client

·        Vérifier avec le client la conformité de la livraison avec le bon de livraison

·        Venir en soutien pour les achats

·        Être en appui sur la gestion des stocks : contrôle de la rotation des produits, vérification de leur disponibilité

·        Gérer les approvisionnements auprès des producteurs, en fonction des tournées 

·        Respecter les procédures qualité établies au sein de l’organisation :

    • Appliquer les procédures qualité établies par l’organisation (normes, règles d’hygiène, sécurité alimentaire et qualité …)
    • Faire remonter les non-conformités rencontrées lors des tournées

·        Assurer la communication avec les clients et les producteurs, en lien avec le responsable administratif et financier :

    • Gérer les contacts clients en vue de la commande, jusqu’au suivi
    • Effectuer le suivi des livraisons, et le service après-vente, suivi des litiges/réclamations
    • Créer et maintenir un lien de proximité avec les producteurs

·        Participer à la vie quotidienne de l’association : Entretenir le local et les véhicules

    • Assurer le rangement du matériel et du local, ainsi que des véhicules
    • Nettoyer régulièrement la zone de travail et le local pour en assurer la propreté et permettre une organisation sécurisée
    • Nettoyer et entretenir les véhicules (intérieur et extérieur), ainsi que le matériel

·        Assurer un reporting quotidien de son activité auprès du responsable administratif et financier

Profil souhaité

Prérequis : Permis/certificat : Le permis VL, depuis 3 ans au moins

·     Vous êtes : Doté d’une appétence pour le secteur d’activité concerné et avez envie de participer à une démarche qui a du sens et de l’impact local, vous avez le sens du service et de la qualité et savez développer et entretenir un bon relationnel avec le terrain (producteurs – clients) – le goût de la relation commerciale

·       On attend de vous : Esprit d’équipe – Solidarité, Efficacité – Volontarisme, Esprit d’initiative, Adaptabilité, Ponctualité et Réactivité

·    Vos expériences précédentes, idéalement dans le domaine des fruits et légumes, vous ont permis de développer : rigueur et organisation, polyvalence, gestion de l’information en lien avec son activité, gestion du temps/des priorités, gestion des documents de transport de suivi de commandes, connaissances de base en informatique (traitement de texte – tableur…) 

·        Formation : Minimum Baccalauréat souhaité,

·        Langue : Français écrit, lu et parlé

·        Permis/certificat : Le permis VL, depuis 3 ans 

Conditions

Conditions de travail

·        En atelier et En flux tendu

·        Horaires : démarrage vers 5h30 le matin en lien avec l’activité livraison

·        Déplacements quotidiens

·        Port et manipulation de charges lourdes et encombrantes

·        Manutention de matériel dangereux

·        Station debout prolongée

·        Passage régulier en chambre froide

·        Conduite de camions avec permis VL

·        Vacances en période de congés scolaires

      CDD de 3 mois renouvelable 
Cdi possible au sein de la structure

 

 

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