RESPONSABLE DÉVELOPPEMENT - PRODUCTIONS ANIMALES H/F

Descriptif du poste

Entreprise :
Au sein d'une coopérative engagée du Sud-Ouest, Euralis Gastronomie est un acteur majeur de la gastronomie de canard, en France et à l'international.
Nos produits d'exception, dont nos incontournables foies gras, sont portés par nos marques Rougié présentes dans les plus grands restaurants et épiceries fines, et Maison Montfort en Grandes et Moyennes Surfaces pour le plus grand plaisir de vos papilles.
En nous rejoignant, vous aurez l'opportunité de vous développer au sein d'une organisation engagée et audacieuse, riche de tous les savoir-faire de ses collaborateurs et animée par un profond désir d'innover et de se réinventer continuellement.
Euralis Gastronomie se mobilise en faveur de l'inclusion et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.
Vivez une nouvelle expérience au sein du 8ème meilleur employeur de l'agroalimentaire 2024 *!
Soucieuse de la diversité et de l'inclusion de nos talents, Euralis Gastronomie encourage tous types de profils à candidater à nos offres et garantit un processus de recrutement exempt de toutes formes de discrimination.
*Classement Capital

Mission :
Vous êtes passionné-e par le milieu agricole, vous souhaitez apporter votre technicité et devenir un véritable partenaire de nos producteurs dans leur(s) projet(s) en accord avec la direction des productions animales.
Vous aimez :
• Identifier et développer des projets de création, modernisation et/ou reprise d'exploitation de notre filière de canards gras. Grâce à votre technicité, vous saurez mesurer la performance technique, la durabilité et la rentabilité de ces derniers.
• Conseiller et accompagner nos actuels et futurs exploitants. Vous leur apporterez votre expertise dans le montage de leur dossier ; tant dans le choix des fournisseurs et/ou partenaires que les aides financières mobilisables.
• Suivre vos projets de A à Z, de l'étude, en passant par les travaux éventuels du site, jusqu'à la contractualisation.
• Être en alerte constante sur les nouvelles technologies d'élevage, les bonnes pratiques, les évolutions réglementaires et sociétales. Votre rôle sera d'évaluer leur pertinence pour notre filière, d'enrichir notre expertise et de proposer des plans d'action à nos exploitants.
• Fédérer les exploitants autour d'un projet commun et créer une dynamique de groupe dans le partage des pratiques. Vous êtes garant-e de l'image véhiculée et savez promouvoir notre filière de productions animales.
• Gérer et effectuer un suivi des fournisseurs extérieurs.
• Contribuer à l'atteinte de nos objectifs collectifs.