STAGIAIRE EN MARAICHAGE URBAIN F/H

Descriptif du poste

Rejoignez l’aventure Ma Salade à Toit sur notre toiture de 5 000 m² !

Notre projet de maraîchage sur toiture à Noisy-le-Grand vise à produire des légumes et des fruits de saison en circuit ultra-court. La production est par la suite transformée en repas sains et savoureux pour les habitants et usagers du quartier.

Nous cultivons avec des principes respectueux du vivant, sans intrants chimiques et en travail manuel sur 800 m².

LES MISSIONS

Le stagiaire travaillera en collaboration étroite avec la responsable de production :

Production maraîchère sur la ferme :

• nettoyage des planches de cultures de l’été
• préparation des planches et semis directs en septembre/octobre (épinards, mâches, navets, mesclun d'automne, coriandre, persil etc..)
• plantation de plants : choux, salades, oignons etc..
• installation de tunnels nantais
• désherbage manuel
• semis d’engrais verts
• gestion sol : enrichissements et amendements des planches si besoin

Santé des plantes :

• suivi de l'état des plantes et mise en place de mesures de protection biologique.

Récolte :

• récoltes des fruits, légumes, aromatiques
• conditionnement et pesée des récoltes

Entretien général sur la ferme :

• inventaire des plantes vivaces et étiquetage des plantes
• entretien des bacs de vivaces (taille), plantation pour redensifier les massifs et paillage si besoin
• entretien des composteurs
• rangement et entretien des outils
• petit bricolage, étiquetage des planches et réparation.

Si vous avez un projet en lien avec le maraîchage que vous voudriez mettre en œuvre durant votre stage, n’hésitez pas à nous en faire part.