CHEF DE PROJETS INDUSTRIELS F/H

Descriptif du poste

La Ferme des Peupliers est une entreprise familiale qui produit des yaourts fermiers, exclusivement au lait des vaches de la ferme. Le modèle est bâti autour d’un circuit ultra court « du champ à la cuillère ».
La Ferme des Peupliers est reconnue pour l’excellence de ses produits avec de nombreuses récompenses. Elle s’investit durablement dans une démarche RSE avec des engagements concrets en faveur de l’environnement et du bien-être animal : transition écologique, emballages éco responsables, culture et élevage responsable, implication dans la vie locale et associative.

Dans le cadre de sa dynamique de croissance, la Ferme des Peupliers recherche un.e Chef.fe de projets industriels F/H.

Rattaché.e directement au dirigeant de l’entreprise avec le support du responsable de site, votre principale responsabilité est la gestion et la coordination de projets liés à la production alimentaire du produit laitier.
Vous œuvrez de la conception du cahier des charges à la livraison du projet en passant par la mise en service des installations.

Véritable chef d’orchestre, vous coordonnez les aspects techniques, économiques, financiers et humains d’un projet industriel à l’échelle de l’entreprise.

Vos principales missions seront :

En amont :

• Définir les périmètres du projet avec la direction
• Analyser les process existants, réaliser des études de faisabilité
• Rédiger les dossiers de fabrication et procédures
• Évaluer les besoins en ressources et budgets, sélectionner les fournisseurs

En phase projet :

• Piloter l’ensemble du projet, coordonner les équipes internes et externes
• Gérer le planning, anticiper les risques et suivre les indicateurs
• Accompagner la mise en route des équipements, former les équipes

En aval :

• Livrer un atelier conforme aux objectifs (qualité, délais, budget)
• Réaliser le bilan de fin de projet et assurer un transfert fluide à la production