Descriptif du poste
Ce stage est proposé au sein de l’UMR ENVT-INRAE IHAP (équipe IALTA), en collaboration avec la société Olmix SA (Bréhan, Bretagne), spécialisée dans la valorisation des algues pour la santé et la nutrition.
L’unité s’intéresse aux interactions hôtes–agents pathogènes et au rôle de la réponse innée dans les processus infectieux, avec un objectif appliqué : renforcer les défenses naturelles pour réduire l’usage des antibiotiques en élevage.
Des travaux antérieurs ont montré que les extraits d’algues vertes (EAV) modulent la production de cytokines, oxylipines et sphingolipides par les macrophages murins. L’objectif de ce stage est d’aller plus loin en explorant leurs effets sur les PBMC bovins, en étudiant simultanément différents types cellulaires (monocytes, lymphocytes T CD4+, T CD8+, B et granulocytes).
Encadré·e par Élodie Lassallette (Doctorante, 2ᵉ année), en collaboration avec Alix Pierron (MCF) et Philippe Guerre (Professeur), l’étudiant·e retenu·e participera à :
L’isolation de cellules sanguines bovines par tri magnétique sur colonnes.
La mise en culture et l’exposition des PBMC aux EAV.
Des analyses de cytotoxicité.
Le dosage des cytokines (kits commerciaux).
La caractérisation des oxylipines et sphingolipides par UHPLC-MS/MS.
L’utilisation d’équipements de pointe : spectrophotomètre, cytomètre de flux, chromatographie couplée à la spectrométrie de masse.
L’interprétation des résultats conjointement avec les encadrants.
La participation aux réunions et séminaires scientifiques de l’équipe.
👉 Le stage pourra aboutir à une publication scientifique (co-signature) et ouvrir la possibilité d’un doctorat en contrat CIFRE avec Olmix.