STAGE CHARGE DE MISSION « ÉTUDE DES CONDITIONS DE RÉUSSITE DE LA CULTURE D’ORGE BRASSICOLE BIO EN RÉGION PACA » F/H

Descriptif du poste

Agribio 04 est une association loi 1901 créée en 1999 qui fédère les productrices et producteurs biologiques des Alpes-de-Haute-Provence. L’association a pour objectifs de défendre, promouvoir et développer l’agriculture biologique sur le territoire. L’équipe met en œuvre des actions d’accompagnement technique (suivis individuels, animation de collectifs, expérimentations), d’appuis à la structuration de filières, et de promotion de l’agriculture biologique sur le territoire.

Dans ce cadre, Agribio 04 travaille depuis 2021 au service de la structuration de la filière brassicole bio en région PACA, notamment pour mieux comprendre le lien entre pratiques agricoles et qualité, et sécuriser l’approvisionnement de la Malterie Provence-Alpes.

Missions :  

Le ou la chargé.e de mission intégrera le pôle « grandes cultures biologiques » et aura pour mission principale de poursuivre, capitaliser et analyser les données accumulées au cours de 5 années de suivis agronomiques pour l’identification des facteurs de réussite de la culture d’orge brassicole bio en région Sud-PACA. Il lui sera ainsi demandé de :

• Réaliser des enquêtes auprès des producteurs d’orge brassicole bio de la région pour recenser leurs pratiques,
• Collecter et analyser des échantillons de grains sur les fermes enquêtées pour caractériser la qualité de l’orge brassicole bio produite,
• Analyser statistiquement les données accumulées depuis 2021 pour caractériser les facteurs de réussite et/ou d’échec dans différents contextes de production
• Mettre à jour les coûts de production de l’orge brassicole bio, en partenariat avec l’Institut Technique Arvalis et la Coopération Agricole Sud,

Au sein d’une équipe de 6 personnes, le ou la chargé.e de mission travaillera sous la responsabilité de Clémence Rivoire, chargée de mission régionale sur les grandes cultures biologiques, en partenariat étroit avec les partenaires de la filière (Malterie Provence-Alpes, organismes stockeurs et brasseries).