RESPONSABLE D’ÉLEVAGE CAPRIN – CHEF D’ÉQUIPE H/F

Descriptif du poste

🔎 À propos de l’exploitation

La SCEA Le Vazereau, structure reconnue et engagée dans une production caprine de qualité, associe savoir-faire traditionnel et pratiques modernes. L’élevage s’inscrit dans une démarche respectueuse du bien-être animal et de la qualité du lait, en lien direct avec la fromagerie et la vente directe.

🎯 Votre mission

En tant que Responsable d’élevage caprin – Chef d’équipe, vous pilotez la conduite complète du troupeau et encadrez l’équipe en place. Vous veillez au bon fonctionnement de l’élevage, à la santé et à la productivité des animaux, tout en garantissant le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de bien-être animal.

🛠️ Vos principales responsabilités

Gestion du troupeau :

• Organisation et supervision des soins quotidiens (alimentation, abreuvement, paillage)
• Suivi zootechnique (production, reproduction, santé)
• Gestion des mises-bas, soins aux chevreaux et élevage des chevrettes
• Mise en œuvre du programme de reproduction (boucs, diagnostics)
• Supervision et participation à la traite (hygiène, qualité du lait, entretien du matériel)

Encadrement de l’équipe :

• Répartition et planification des tâches quotidiennes et hebdomadaires
• Formation et accompagnement des salariés, apprentis et stagiaires
• Contrôle du respect des consignes et procédures de sécurité

Suivi technique et administratif :

• Gestion des stocks (aliments, paille, produits vétérinaires, consommables)
• Tenue des registres d’élevage et de traçabilité réglementaire
• Suivi des indicateurs technico-économiques et participation aux audits qualité.