CONDUCTEUR PROCESS LAITIER – SÉCHAGE ET CONDITIONNEMENT (H/F) - LAGRORECRUTE

Descriptif du poste

Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir. 

Rejoignez Ingrédients & Nutrition, Business Unit d’EURIAL spécialisée dans la conception et la commercialisation de produits laitiers, d’ingrédients et de solutions à destination des industriels de l’agro-alimentaire et des acteurs de la nutrition. 
EURIAL INGREDIENTS ET NUTRITION MOYON, une entreprise du Groupe Agrial, recherche pour son atelier Tour de séchage un Conducteur process laitier – séchage et conditionnement (H/F)

Rattaché(e) au Chef Atelier, vous évoluez au sein d’un environnement industriel automatisé.  
Intégré(e) au sein de l’atelier Tour, dans une équipe de 12 conducteurs où règnent solidarité et bonne entente et après une période d’intégration, vous assurerez le pilotage et le contrôle d’une tour de séchage dans le respect des contraintes de sécurité et de qualité.

Dans ce cadre, vos principales missions sont les suivantes :

• Conduite des installations : évaporateur, tour de séchage, conditionnement poudre et chargement vrac
• Réalisation des opérations unitaires de concentration, de séchage
• Manutention des palettes d’emballages et de produits finis
• Respect des plannings de production
• Mise en œuvre de la fabrication
• Suivi qualitatif et quantitatif de la production
• Respect des modes opératoires, des recettes et des paramètres
• Piloter et contrôler l’humidité / les taux protéiques et être capable d’agir en conséquence sur les paramètres du process
• Adaptation des paramètres en fonction de l’air extérieur
• Saisie des différentes informations nécessaires au suivi et à la traçabilité de la production : feuilles de fabrication et feuilles de suivi de stocks
• Réalisation des opérations de maintenance de premier niveau
• Nettoyage des installations de séchage et de l’atelier
• Description des problèmes rencontrés et participation aux analyses permettant la recherche des causes premières
• Mise en œuvre des outils et des démarches d’amélioration continue (5 S, standardisation, PDCA, etc.)
• Respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité
• Respect du zoning.

A votre arrivée, vous bénéficierez d’un parcours de formation vous permettant d’être rapidement autonome.