OFFRE DE STAGE : « EVALUATION VARIÉTALE EN PHASE PRÉ-COMMERCIALE POUR LA CULTURE DU FRAISIER » F/H

Descriptif du poste

Invenio est la station d'expérimentation de la filière fruits et légumes en Nouvelle Aquitaine. 
Créée par et pour les producteurs, cette association a pour mission de répondre à leurs besoins et de leur fournir de véritables avantages concurrentiels par l'amélioration de leur production et des qualités de leurs produits. 
Invenio conduit des programmes d'expérimentation régionaux et nationaux en lien avec les problématiques techniques rencontrées par la production. Parmi ses activités, Invenio est doté d’un pôle "Innovation Variétale Fraise" qui a pour objectif de créer de nouvelles variétés de fraisiers à destination du marché français.

Dans le cadre de ce stage, vous assisterez directement l'équipe en charge du programme de sélection et serez accompagné-e dans vos diverses missions par une équipe compétente et dynamique. 

Vos missions principales se dérouleront sur le site de Douville où vos essais seront implantés (suivi, notations, analyses). 
Vous aurez aussi pour mission de compiler les données collectées par vos collègues chez les producteurs partenaires (pour les mêmes variétés que celles que vous suivrez sur notre site). 
Vous aurez ainsi une vision complète des performances des variétés dans différentes conditions et pourrez mettre vos observations en relief avec ce qui aura été observé chez d'autres producteurs.

Objectif du stage : Evaluation des caractéristiques agronomiques et organoleptiques de deux variétés de fraisiers précoces en phase pré-commerciale. 

Missions à effectuer pendant le stage : 

• Suivi des essais sur le site d'Invenio : réalisation des notations d'après un protocole établi (suivi agronomique)
• Réalisation d'analyses physico-chimiques sur fruit
• Organisation et mise en œuvre de dégustations de fruits
• Saisie et analyse des données collectées sur site (agronomiques et organoleptiques)