STAGE - ÉCONOMIE DE LA FILIÈRE APICOLE - INTERAPI F/H

Descriptif du poste

InterApi

InterApi est l’interprofession dédiée à la valorisation et au développement durable de l’apiculture en France. Nous regroupons des acteurs engagés dans la production, la transformation, et la commercialisation des produits de la ruche. Notre mission est de favoriser le dialogue entre les différentes branches de l'apiculture, de contribuer à la résolution des problèmes de production, d'assurer une veille réglementaire et de travailler sur la commercialisation et à la promotion des produits de la ruche.

InterApi réunit 12 organisations de la production, du conditionnement et de la distribution des produits de la ruche et de la R&D apicole.

En lien avec l’actualité de la filière apicole, InterApi offre un cadre de travail dynamique et pluriel.

Son équipe est constituée de six personnes.

Objectifs et missions du poste

Nous recherchons un(e) stagiaire pour soutenir les actions du pôle économie de la filière.

A ce titre vos missions seront :

Augmentation des connaissances de la filière apicole biologique (60%) 

• Réalisation d’un état des lieux de la production des produits de la ruche bio (analyses des volumes, zones de production, acteurs impliqués, tendances récentes…).
• Analyse de l’évolution du marché des produits de la ruche bio en France (dynamique de l’offre et de la demande, prix, distribution, comportements des consommateurs).
• Travail de documentation et d’analyse du commerce extérieur des produits de la ruche bio (flux d’importations et d’exportations, identification des principaux pays partenaires…).

Aide au développement du logo Miel de France (25%) 

• Coordonner les attentes et les exigences des acteurs de la filière (apiculteurs, conditionneurs, organisations professionnelles, associations,) en vue de la rédaction du règlement d’usage du logo
• Collaboration technique avec l’Association des Produits Agricoles de France (participation aux réunions de travail, préparation de documents de synthèse).

Appui aux activités internes et aux projets d’InterApi (15%)

• Notes de conjoncture du marché national et international du miel et des produits de la ruche.
• Actualisation de la base de données de suivi du marché de la filière apicole à l’échelle nationale et internationale
• Participation ponctuelle aux réunions, événements, ateliers ou groupes de travail menés par InterApi, selon l’actualité de la filière.