Descriptif du poste
Implantée à Millas, au cœur des Pyrénées-Orientales, la coopérative La Tour est un acteur reconnu de la filière fruits à noyaux et légumes biologiques. Coopérative 100 % bio, elle rassemble des producteurs engagés autour de valeurs fortes : qualité des produits, respect de l’environnement, équité et performance collective.
Certifiée AB, GlobalG.A.P, IFS et Bio Équitable en France, la coopérative s’inscrit dans une agriculture durable et responsable, au service de clients exigeants et de consommateurs attentifs au sens de leur alimentation.
Dans le cadre du remplacement du Responsable de station partant à la retraite, la coopérative recrute son/sa futur(e) Responsable de station de conditionnement. Une période de tuilage est prévue afin d’assurer une transmission optimale des savoir-faire et une prise de poste sereine.
Votre mission
Rattaché(e) au Directeur de la coopérative, vous pilotez l’ensemble des opérations de la station de conditionnement de fruits et légumes biologiques. Vous êtes garant(e) de la qualité, de la sécurité alimentaire, de la traçabilité et de la performance industrielle de la station.
Vos principales responsabilités
- Organiser, planifier et suivre les opérations de réception, tri, calibrage, conditionnement et expédition selon les volumes et les commandes
- Encadrer et animer les équipes de la station (4 responsables et 100 saisonniers) (organisation du travail, management de proximité, sécurité)
- Garantir le respect des cahiers des charges réglementaires et clients (HACCP, GlobalGAP, IFS, AB, commerce équitable)
- Veiller à l’application des règles d’hygiène, de qualité et de sécurité
- Assurer la maintenance de premier niveau des équipements
- Suivre et analyser les indicateurs de performance : production, rendements, pertes, coûts
- Contribuer à l’amélioration continue des process de conditionnement
- Être l’interlocuteur privilégié des producteurs et l’interface avec les autres services de l’entreprise, garant de la circulation de l’information.