STAGE INGÉNIEUR (BAC +5) - PRODUCTION ANIMALE / ZOOTECHNIE H/F

Descriptif du poste

Envie de relever un nouveau défi en zootechnie ? Rejoignez Galina Perrot !

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez GALINA PERROT, 100 salariés, spécialisée dans l'accouvage de poussins. GALINA PERROT est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Galina Perrot mène un projet innovant visant à mieux comprendre les facteurs de risque liés à l'expression clinique d'Enterococcus cecorum en élevage. Ce projet s'inscrit dans une démarche de prévention et d'amélioration des performances sanitaires des poulets de chair. Vous serez encadré par le responsable de production du couvoir et vous participerez au comité de pilotage du projet

Intégré(e) à l'équipe projet, vous participerez à une étude longitudinale du couvoir jusqu'à l'élevage. Vos missions seront :

• Collecte de données zootechniques et sanitaires : suivi des lots, mesures en élevage (température, hygrométrie, paramètres de croissance…).
• Prélèvements et analyses : échantillons pour diagnostic bactériologique, suivi des indicateurs de santé.
• Analyse statistique et interprétation des résultats : comparaison des performances et des indicateurs en fonction du statut infectieux.
• Contribution aux recommandations techniques pour la filière.