RESPONSABLE D’ATELIER MARAICHAGE BIO F/H

Descriptif du poste

L’Oasis propose un hébergement et un accompagnement pour des hommes et des femmes en grande précarité. L’accompagnement est réalisé par l’équipe pluridisciplinaire au sein de la structure et dans la mise en lien avec les ressources externes selon les besoins. Il bénéficie d’un agrément d’Organisme d’Accueil Communautaire et d’Activité Solidaire.

Le modèle économique est de vivre au maximum de ce que l'on produit ; les recettes des ventes financent donc le fonctionnement global de l'association.

Sur place, une recyclerie (récupération de d'objets donné, trie, réparation, vente) permet de vendre 2 fois par semaine des objets provenant de dons de particuliers et d'entreprise.

Une ferme BIO avec un troupeau d’une soixantaine de chèvres, 3 vaches, une dizaine de cochons permet de produire du fromage majoritairement et de la viande ponctuellement. Environ 25 hectares autour de l'Oasis permettent de faire pâturer les animaux et produire foin et méteil. Les jardins maraîchers sur ½ hectare produisent des légumes. Tous les produits de la ferme sont vendus sur place et dans 2 boutiques locales et auto-consommés sur le lieu Des arbres fruitiers et petits fruits ont récemment été planter. La ferme est labellisée AB et respecte les principes d'agroécologie et de permaculture.

La personne recherchée sera en charge de la partie maraîchère de la ferme, il ou elle sera aussi en soutien à la partie élevage de manière ponctuelle.

Le responsable de l'atelier Agricole Maraichage BIO, manage ce secteur d'activité, il organise le travail des communautaires et des bénévoles et y prend part.

Activité maraichère

• Respect du projet défini par la direction de l'Oasis
• Élaboration et suivi de la planification des plantations (Plan de culture).
• Suivi de l'entretien du terrain selon la méthode définie
• Suivi et entretien du matériel d’irrigation
• Organisation de la récolte et de l'approvisionnement de la cuisine et de la vente

Accompagnement social : avec l’aide de toute l’équipe

· Accompagnement à l’insertion professionnel (formation technique, respect du cadre et des horaires de travail …)

· Apporter un soutien éducatif aux communautaires, tant individuellement que collectivement

· Accompagnement du vivre ensemble et médiation / gestion des conflits

Commercialisation

• Approvisionnement des espaces de commercialisations
• Développe la commercialisation des produits
• Prospection de nouveaux clients

Tenue administrative de l'activité

• Suivi des tableaux de bord de l'activité en lien avec le directeur
• Gestion administrative des obligations déclarative de l’activité

Entretien du matériel agricole lié à l’activité