RESPONSABLE D'EXPLOITATION AGRICOLE F/H

Descriptif du poste

Situé au cœur d’un territoire dynamique, le Groupe La Touche (sites Ploërmel et Malestroit) est un établissement privé reconnu pour son excellence pédagogique. Il propose des formations variées regroupant les filières professionnelles (Agricole, Services Aux Personnes et Aux Territoires, Vente conseil), technologique (Sciences et Technologies de l'Agronomie et du Vivant) et générale soit environ 1000 élèves de la 4ème au BTS et 180 salariés ; membre du réseau CNEAP, sous tutelle des Frères Lamennais.

Son exploitation agricole constitue un support pédagogique majeur (plus de 28 000 heures de travaux pratiques chaque année) et un acteur économique local, favorisant l’innovation et la durabilité. Conduite avec une forte exigence environnementale, l’exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale (niveau 3).

·       Un atelier laitier de 150 VL pour une production de 1 500 000 litres avec une stabulation construite en 2018 équipée de deux robots de traite, robots repousses fourrages et robots aspirateurs de lisier

·       Des génisses élevées en délégation,

·       Un troupeau de vaches allaitantes (30 mères) Race Aubrac et Armoricaine,

·       Une porcherie naisseur-engraisseur de 175 truies, (2 salles maternité neuves avec cases bien-être)

·       Des cultures fourragères associées, des cultures légumières produites grâce à un système d’irrigation avec plusieurs réserves collinaires sur le foncier,

·       Une unité de méthanisation en système cogénération

·       Un projet atelier poules pondeuses

·       Un projet d’atelier de transformation de produits laitiers

·       Participation au Conseil de Direction et à la Réflexion Stratégique

·       Pilotage stratégique et développement : Élaboration et mise en œuvre du plan pluriannuel, veille réglementaire, partenariats agricoles et éducatifs.

·       Gestion économique et administrative : Suivi budgétaire global, reporting, dossiers PAC/MSA, analyse de rentabilité.

·       Production agricole : Organisation des travaux, suivi des cultures et élevages, gestion des approvisionnements et maintenance.

·       Conformité et réglementation : Veille, mise à jour documentaire, préparation des audits qualité et environnement.

·       Management et RH : Encadrement des équipes (6 techniciens agricoles), plan de formation, cohésion sociale.

·       Dimension pédagogique : Accueil et encadrement des élèves en stage, participation aux projets pédagogiques, mise à disposition des outils.

·       Communication et représentation : Représentation de l’exploitation auprès des instances et réseaux agricoles Valorisation des activités