CHEF DE LIGNE 5ÈME QUARTIER (H/F)

Descriptif du poste

natera est un groupe coopératif agricole et agroalimentaire, issu de la fusion d’UNICOR et de CAPEL. Forte de 9000 adhérents actifs et d’un chiffre d’affaires avoisinant les 720 millions d’€, natera intervient principalement sur les départements de l’Aveyron, du Cantal, de la Corrèze, de l’Hérault, du Lot, de la Lozère, du Tarn et du Tarn-et-Garonne. natera est organisée autour d’un pôle Agricole, d’un pôle Ruminant, d’un pôle Agroéquipement, d’un pôle Monogastrique et d’un pôle Distribution.
La coopérative natera place la vitalité de la ruralité, la promotion d’une agriculture vertueuse, le service aux agriculteurs, ainsi que l’amélioration de leurs revenus au centre de sa stratégie.
 
En 2020, la coopérative se dote de nouveaux atouts. Constitué de 3 acteurs dont Rodez Abattoir, spécialisé dans la découpe et la transformation de viande ovine et bovine, le pôle viande permet une totale maîtrise de la filière, garantissant ainsi un contrôle de la qualité des produits bruts ainsi que la garantie des meilleures conditions d’élevage.

Vos missions :

En tant que Chef de ligne Vème quartier, vous organisez, assurez et réalisez la mise en œuvre ainsi que l’optimisation de l’activité suivant les demandes et les commandes.
 
En lien avec les différents responsable abattoir, vous assurez le bon déroulement technique de votre secteur.
 
Au quotidien, vous assurez la productivité (suivant les indicateurs prédéfinis) de votre secteur tout en vous assurant du respect des règles de sécurité et des règles QHSE.
 
Vous animez l’équipe de la triperie en répartissant les différentes tâches quotidiennement et assurez la meilleure valorisation des produits qui en découlent (abats, cuirs, sous produits, …)
 
Vous participez également aux opérations de production en étant polyvalent sur les postes afin de garantir la continuité et l’efficacité de l’activité.