49 Maine-et-Loire
CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
Prime fin d'année
Offre en ligne jusqu'au 31/01/2026
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Le Domaine de Flines (domaine) et Vins Mottron (structure commerciale) sont des entreprises familiales de 5 personnes . Nous sommes ancrés dans le Val de Loire depuis 5 générations. Nous commercialisons notre production en vrac et en bouteilles, tant en France qu'à l'export.
Au travers de ces structures familiales nous avons l'ambition de développer notre gamme et nos ventes.
Rattaché(é) à la direction vous occuperez un poste clé. Votre tache sera globale alliant la vinification, l'élevage, et le conditionnement de même que la sélection des vins pour notre structure commerciale. Vous serez garant de la réussite des cuvées et vous apporterez votre savoir faire à leur élaboration.
Votre rôle sera de gérer de façon autonome le fonctionnement de la cave depuis la vinification jusqu'à la mise en bouteille.
Vous aurez en charge le suivi de la cave, des infrastructures et du matériel de la cave et de mise en bouteille.
-niveau d'étude souhaité : Bac +2 minimum et une expérience de 2 à 5 ans.
-Vous avez une bonne formation en oenologie
-Vous avez une expérience avec de bonnes références en vinification et une bonne dégustation ainsi qu'un goût pour les produits de qualité. Vous appréciez les travaux de cave. Vous avez un sens minimum de l'organisation administrative (suivi et traçabilité)
-Vous avez le sens de l'anticipation, une grande autonomie, rigueur, esprit ouvert à la recherche et à l'évolution du produit. Vous n'aimez pas la routine.
-la conduite de machines d'embouteillage ne vous fait pas peur de même que la conduite d'un chariot élévateur.
une connaissance des travaux de la vigne serait un plus.
Poste à pourvoir en CDD puis en CDI. Rémunération selon profil.
Offre en ligne jusqu'au 31/01/2026.
Candidature directe à l'employeur (CV et lettre de motivation) en cliquant sur 'postuler dès maintenant'