Descriptif du poste
PRESENTATION DE L’ENVIRONNEMENT PROFESSIONNEL
L’exploitation se compose de deux sites de serres et points de ventes :
- Dardilly (Les Serres du lycée) : 7000 m² de serres et 5000 m² de plates-formes de
pépinière
- Ecully (Les Serres de l’école) : 2500 m² de serres et 1000 m² de plates-formes
extérieures
Activités horticoles : Productions florales annuelles bisannuelles et vivaces, plants de légumes,
de petits fruits et d’aromatiques en AB, arbres et d’arbustes de pépinière, commercialisation
des productions et reventes de produits de négoce.
Support pédagogique des formations dispensées sur l’EPLEFPA.
OBJECTIFS DU POSTE
Réalisation des ventes sur le site de Dardilly, dynamisation du point de vente
DESCRIPTION DES ACTIVITES
- Commercialisation :
Conseils et Ventes de végétaux et de fournitures associées
(poterie, terreaux…)
Tenue de la caisse - Régie
Étiquetage des produits
Réalisation/mise en place d’ILV/PLV
Réception de livraison de végétaux et mise en rayon.
- Gestion du lieu de vente
Tenue du point de vente, achalandé à partir des produits
prélevés dans la production.
Entretien des plantes et marchandises présentées
(arrosage, nettoyage…)
Propreté/rangement des espaces de ventes.
Théâtralisation des produits, aménagement et création
d’espaces et de podiums de ventes.
- Pédagogie/encadrement :
Ponctuellement : travail avec des étudiants et des lycéens
sur les phases de théâtralisation et mise en vente.
Accueil des étudiants dans le cadre d’actions commerciales
à l’initiative des étudiants.