RESPONSABLE D'ÉLEVAGE AVICOLE F/H

Descriptif du poste

SCEA M AGRI est une exploitation agricole biologique en développement, spécialisée en maraîchage diversifié en vente directe.

Dans une dynamique de structuration et de montée en puissance, l’exploitation crée un atelier avicole biologique dédié aux poules de race Marans, avec double orientation :

• Production d’œufs bio
• Atelier reproduction et sélection de souche

Le projet prévoit une montée en charge progressive :

• 2027 : +4 poulaillers mobiles (800 pondeuses/poulailler)
• 2028 : +4 poulaillers supplémentaires

Il s’agit d’une création complète d’atelier, avec responsabilité opérationnelle.

Missions principales :

Pilotage de l’atelier pondeuses Marans bio :

• Conduite technique de poulaillers mobiles (800 pondeuses/unité)
• Suivi sanitaire et bien-être animal
• Gestion alimentation, abreuvement et parcours
• Organisation des rotations et gestion des lots

Développement atelier reproduction :

• Gestion des reproducteurs
• Sélection et maintien de la pureté de souche
• Suivi incubation / éclosion 
• Traçabilité génétique et sanitaire

Structuration et développement :

• Participation au dimensionnement des futurs bâtiments
• Organisation du travail et anticipation des besoins
• Contribution aux investissements 2027–2028
• Mise en place d’outils de suivi technico-économique
  
  

Positionnement : poste à responsabilité – second d’exploitation sur la partie volaille – travail en lien direct avec le chef d’exploitation.