RESPONSABLE DE FABRICATION H/F - CFIA FOOD TALENT

Localisation 56 Morbihan
Type de contrat CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
Salaire brut annuel (temps plein) salaire forfaitaire fixe mensuel + 13ème mois + prime annuelle sur objectif + prime transport + prime panier + prime d’intéressement + prime de participation.
Nb de postes 1
Référence AA002372
Date de publication 05/03/2026

Poste

56 Morbihan

CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)

salaire forfaitaire fixe mensuel + 13ème mois + prime annuelle sur objectif + prime transport + prime panier + prime d’intéressement + prime de participation.

Formation

À partir de DEUG, BTS, DUT, DEUST (niv 5)

Expérience requise

Tous niveaux d'expérience

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Offre en ligne jusqu'au 12/03/2026

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Descriptif du poste

Envie de rejoindre une belle équipe ? N'attendez plus, cette offre est faite pour vous !

Les Volailles de Keranna, entreprise spécialisée dans l’abattage, la découpe et le conditionnement de volailles recherche son/sa Responsable de Fabrication (H/F).

Filiale depuis 2015 du Groupe agroalimentaire LDC et faisant partie du pôle SBV, le site emploie plus de 600 salariés et a investi ces dernières années pour se doter d’un nouvel outil de production très performant qui fait du site l’un des plus modernes de France.

A ce titre, vos missions principales sont :

Accompagner les responsables d’équipe dans la gestion quotidienne de l’activité de production
Être le référent technique des responsables d’équipe et de son secteur
Piloter la performance et mettre en place les actions de progrès sur son secteur
Apporter une vision à court et moyen terme des besoins en personnel
Organiser et manager l’activité des régleurs

En qualité de responsable :

Vous contrôlez et vous vous assurez de l’application des consignes de sécurité dans les équipes
Vous participez à la mise en place des actions définies dans la feuille de route sécurité et contribuez à l'amélioration des conditions de travail
Vous appliquez et faites appliquer les procédures et instructions énergie, qualité et environnementale en vigueur sur le site
Vous vous assurez du respect des procédures de traçabilité
Vous veillez au bon climat social des équipes, en faisant respecter les règles et accompagnez au besoin les responsables d'équipe
Vous vous assurez de la bonne application de la procédure d'intégration et du tutorat dans les équipes
Vous veillez à la montée en compétences de vos équipes et réalisez les entretiens annuels et professionnels
Vous mettez à jour les indicateurs, les analyses (écart à l’objectif, tendance, analyse terrain…) et proposez des actions d’amélioration pour les faire progresser.
Vous analysez l’ordonnancement de la semaine à venir et ajustez les besoins d’organisation.
Vous assurez le lien avec la maintenance pour la planification des actions techniques sur votre secteur

Profil souhaité

Vous êtes diplômé (e) d'un Bac+2 à Bac +5 dans le domaine de la production type BTS IAA, Licence management de la production ou diplôme d’ingénieur et bénéficiez d'une expérience significative en management d'équipe.

Vous aimez évoluer dans un environnement dynamique où la réactivité est le mot d’ordre.
Vous appréciez les relations humaines.
Vous maitrisez parfaitement le logiciel Excel.

Compétences techniques

Bonne connaissance de la filière volaille (élevage, abattage, bien-être animal)
Maîtrise des enjeux amont / supply / planification
Connaissances réglementaires (transport, abattage, bien-être animal)
Capacité d’analyse de données technico-économiques

Compétences transverses

Organisation et rigueur
Capacité à arbitrer et prioriser en environnement contraint
Aisance relationnelle avec des interlocuteurs variés (éleveurs, transporteurs, équipes internes)
Goût du terrain et sens des responsabilités
Capacité à mobiliser, accompagner et développer les collaborateurs

Conditions

Poste en CDI - Temps plein – Statut Agent de maîtrise - Forfait 218 jours avec 12 RTT
La rémunération proposée pour ce poste se compose d’un salaire forfaitaire fixe mensuel + 13ème mois + prime annuelle sur objectif + prime transport + prime panier + prime d’intéressement + prime de participation.
Avantages : Mutuelle (prise en charge 60% employeur) et Prévoyance, Plan d'épargne entreprise.

Le petit plus : Achat de marchandises sur le site et 20% de réduction sur tous les produits dans nos magasins d’usines !

Vous pouvez venir nous rencontrez le jeudi 12 mars au CFIA Rennes - Rennes Parc Expo - La Haie Gautrais - 35172 Bruz – Espace FOOD TALENT - Hall 14

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