CONTROLEUR QUALITE - FRAISE F/H

Descriptif du poste

Entreprise :
SACFEL, entreprise spécialisée dans le commerce, le conditionnement et l'expédition de fruits et légumes frais (fraise 4000 t, aubergine 4000 t, légumes d'été variés 4000 t) recherche un(e) Contrôleur(se) Qualité. L'entreprise est à taille humaine et construite sur un format familial, proche de ses producteurs et de ses clients (90 % GMS, 10 % grossistes).

Missions :
Au sein de notre station de conditionnement, vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes de réception, de conditionnement et d'expédition.

Vos principales missions :

• Contrôler visuellement et manuellement les lots de fraises à leur arrivée (réception).
• Renseigner informatiquement les documents d'agréage.
• Diriger le tri des fruits en fonction de leur qualité (catégorie Extra, I, II, déclassement).
• Évaluer les critères qualité : couleur, maturité, fermeté, forme, absence de défauts (blessures, pourriture, etc.).
• Assurer un lien constant avec les producteurs et les différents services de la station.