CAVISTE F/H
- Localisation 11 Aude
- Type de contrat CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
- Salaire brut annuel (temps plein) de 24 à 25 K€
- Nb de postes 1
- Référence AA002944
- Date de publication 09/03/2026
Poste
11 Aude
CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
Formation
Expérience requise
Date d'entrée en poste
Statut
Postuler
Offre en ligne jusqu'au 16/03/2026
Offre d'emploi vue 13 fois
Descriptif du poste
Domaine à proximité de Carcassonne
Préparation des vins à la mise : filtration (filtre à terre et filtre à plaques), collage, stabilisation, mesure indice de colmatage, analyses...
Chargements/ déchargements citernes
Travaux de vinification : pressurage, débourbage, soutirage, décuvage...
Travaux d'élevage : ouillages réguliers, gestion des barriques
Gestion de l'hygiène et de la stabilité globale en cave (nettoyage et désinfection des cuves, barriques, gestion des températures et des sulfitages, veille chapeaux flottants...)
Exécution des stocks des vins en vrac de fin de mois
Profil souhaité
1ère expérience exigée
Passionné, autonome, rigoureux, esprit d'équipe.
Conditions
CDI
13ème mois à partir d'un an d'ancienneté
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Offre en ligne jusqu'au 16/03/2026.
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