INGÉNIEUR D’APPUI À L’ALTERNANCE ET AUX ENSEIGNEMENTS EN SCIENCES ANIMALES ET SCIENCES DES ALIMENTS F/H

Descriptif du poste

Bordeaux Sciences Agro est une grande école d’ingénieurs agronomes et à taille humaine sous tutelle du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Elle est située sur un campus de 17 ha sur la commune de Gradignan dans l’agglomération bordelaise. L’établissement a pour missions l’enseignement supérieur, la formation continue, l’innovation et la recherche au service des transitions agro écologiques. Pleinement ancré dans l’écosystème socioéconomique et d’innovation régional, il a développé des chaires partenariales dans ses domaines d’expertise (agriculture Bio, Numérique appliqué à l’agriculture, Bioéconomie forestière) et un réseau de plateformes d’innovation technique et pédagogique dans le cadre du Farmlab@Bordeaux (agroécologie, alimentation et numérique). L’établissement est engagé dans une démarche de développement durable, responsabilité sociale et environnementale. Il dispose d’un domaine viticole d’application, le Château Luchey-Halde, en Pessac-Léognan. Il forme chaque année 700 étudiants et stagiaires et est engagé dans une dynamique d’ouverture et de développement de ses formations, en particulier du cursus ingénieur en apprentissage.

Le poste est intégré dans le Département Feed & Food qui regroupe les compétences de l’établissement en matière de Sciences Animales et de Sciences Agroalimentaires. Le département intervient dans la formation initiale des élèves ingénieurs sous statuts étudiant (FISE) et apprenti (FISA). Il pilote par ailleurs 3 spécialisations d’ingénieur·e agronome :

• Filières Animales Durables (FAD),
• Management QSE et RSE des filières agricoles et agroalimentaires (QRSE)
• Aliment & Nutrition Santé (ANS)
• ainsi que le Bachelor Agro « Alimentation et Agroalimentaire Durable » nouvellement créé en partenariat avec l’ISNAB Campus (Institut des Sciences de la Nature et de l’Agroalimentaire de Bordeaux) basé à Villenave d’Ornon.

L’objectif de ce poste est de participer aux grandes évolutions de la formation ingénieur au sein de Bordeaux Sciences Agro en développant l’accompagnement des élèves ingénieurs apprentis sur le plan administratif et pédagogique et en construisant les innovations pédagogiques et les enseignements en Sciences Animales et Sciences Agroalimentaires.

Mission 1 : Accompagnement de l’alternance au département Feed & Food

Appui au suivi administratif et pédagogique d’élèves alternants et apprentis (10 à 15 alternants par an) : en interaction avec le service alternance de la Direction des Études et de la Vie Étudiante, en tant que référent alternant et en lien avec les enseignants – chercheurs du département accueillant les alternants dans les formations du département.

• Aider les alternants à trouver une entreprise d’alternance en lien avec les objectifs des spécialisations du département et en appui des responsables pédagogique des formations
• Organiser et réaliser des visites régulières en entreprise afin de garantir le bon déroulement des missions
• Assurer un lien étroit avec les maîtres d’apprentissage / tuteurs en entreprise
• Identifier et résoudre les difficultés éventuellement rencontrées par les alternants
• Assurer le suivi des compétences en lien avec le référentiel de formation ainsi que le reporting des activités et la traçabilité dans les outils

Développement de modules pédagogiques à destination des élèves apprentis : en appui du département, ingénierie pédagogique (conception de modules, création de contenu, organisation et logistique), animation et évaluation de modules.

Participation au développement des partenaires apprentissage des filières agroalimentaires et animales en coordination avec le service alternance de la DEVE

• Identifier les besoins des entreprises en matière d’apprentissage
• Prospecter de nouveaux partenaires
• Promouvoir l’apprentissage auprès des entreprises, partenaires institutionnels et réseaux professionnels

Mission 2 : Ingénierie pédagogique et appui aux enseignements (50%) :

Dans le cadre de la réforme pédagogique : en lien étroit avec les enseignants chercheurs :

• développement et mise en place des innovations issues de la réforme pédagogique y compris de projets transversaux
• création, numérisation, renouvellement de supports et capsules numériques, de QCM en ligne, administration d’espaces Moodle etc.

Dans le cadre du département et de son FoodLab :

• Appui à la réalisation d’enseignements en tronc commun de la formation ingénieur et en formation continue : participation à des modules de formation (de l’assistance en salle à l’animation des modules), animation de forum pour répondre aux apprenants, animation de séances de révision et de soutien, autour des sciences et outils de gestion et d’analyse de la donnée.
• Appui à l’ingénierie pédagogique et appui aux enseignements : Recherche et co-gestion de projets professionnels (recherche des structures supports, élaboration des fiches projets, gestion des déplacements participation aux phases de terrain et accompagnement des étudiants)
• Appui aux enseignements du département (TD, CM et selon les besoins et l’évolution des enseignements du département)