STAGE: DÉVELOPPEMENT D’UN MODULE D’ANALYSES STATISTIQUES POUR LES DONNÉES SENSORIELLES F/H

Descriptif du poste

Entreprise :
IFV - Le Pôle Sensoriel IFV-SICAREX Beaujolais mutualise son expertise en sciences sensorielles pour comprendre les représentations et les perceptions des professionnels et des consommateurs de vin. Sa mission est de conduire des projets de R&D sur leurs attentes et attitudes face aux innovations émergentes.

Missions :
Sujet principal : Développement d’un module d’analyses statistiques pour les données sensorielles
TopDegust est une plateforme d’acquisition de données sensorielles développée par l’IFV, dont l’objectif est de faciliter et de démocratiser la mise en œuvre de dégustations de vins.
Dans le cadre de l’amélioration continue de cet outil, l’IFV souhaite développer un module de traitement statistique dédié à l’analyse des données sensorielles collectées lors des dégustations.
Nous recherchons un stagiaire dont la mission principale sera de concevoir et développer ce module de traitement statistique, afin d’optimiser et de simplifier l’exploitation des données par les équipes internes de l’IFV.

Principales missions :

• Concevoir le module statistique
• Assurer son développement
• Veiller à sa fonctionnalité et à son adéquation avec les besoins des utilisateurs