Descriptif du poste

BIOLAIT EN QUELQUES MOTS

Une histoire : Pionnier du lait 100% bio en France, Biolait a été créé en 1994 par 6 fermes qui avaient une envie précise et ambitieuse : créer et développer la filière laitière bio. Aujourd’hui, près de 30 ans plus tard, environ 1100 fermes et 2000 producteurs et productrices engagés ont adhéré au projet et rejoint Biolait !

Une activité : Biolait collecte et commercialise du lait bio auprès de plus de 100 clients locaux et nationaux qui l’utilisent dans leurs produits (fromage, yaourt, beurre, crème…), sous leur propre marque.

Une équipe engagée : Biolait c’est également, une centaine de salariés mobilisés qui apportent chaque jour leur contribution au projet d’entreprise.

Des valeurs : Une entreprise de l’Economie Sociale et Solidaire qui s’engage pour une filière laitière bio éthique et vertueuse, respectueuse des Hommes, des animaux et de l’environnement grâce à sa Démarche Qualité Biolait. Avec le repère « IL LAIT LÀ » à apposer sur les produits des clients, les producteurs souhaitent faire connaître leurs valeurs auprès des consommateurs.

Une devise : « La bio partout et pour tous ! ».

LES MISSIONS

Engagés dans une démarche de progrès qui va au-delà du cahier des charges bio, les éleveurs de Biolait ont voté en 2014 la Démarche Qualité Biolait (DQB) pour un objectif commun de Progrès, Qualité et Sécurité.

Cette démarche repose notamment sur les piliers suivants : pâturage et autonomie alimentaire, santé des animaux, qualité du lait, impact environnemental, origine France des aliments achetés, fermes 100% bio (non mixité).

Une équipe de 11 conseillers techniques est répartie sur le territoire et conseille, audite puis accompagne les adhérents dans une démarche de progrès, accompagnés d’une assistante (au siège) qui assure un support organisationnel et administratif.

En tant que Responsable de ce service, vous aurez la charge de piloter cette équipe et de suivre la mise en œuvre de la démarche sur le terrain.

Rattaché(e) à la Directrice Qualité, vous aurez notamment pour missions de :

• Manager et animer une équipe nationale de 11 conseillers techniques et 1 assistante : organisation de l’activité, fixation et suivi des objectifs, accompagnement et montée en compétences.
• Analyser et synthétiser les remontées terrain afin d’informer et/ou conseiller le conseil d’administration et l’équipe de direction.
• Piloter et faites évoluer la Démarche Qualité Biolait : suivi de sa mise en œuvre, veille réglementaire et technique, propositions d’évolution du cahier des charges.
• Assurer le pilotage et le reporting de l’activité du service : suivi des actions, formalisation d’indicateurs, mise à jour des procédures et outils.