STAGE TRAITEMENT DES DONNÉES DE CONSOMMATIONS ALIMENTAIRES DE GUADELOUPE ET MARTINIQUE F/H

Descriptif du poste

Entreprise

Solagro est une association créée en 1981. Elle place son expertise au service des transitions agroécologique, énergétique et alimentaire. Son équipe pluridisciplinaire d’ingénieurs, énergéticiens, agronomes… aborde de manière systémique les défis qui pèsent sur le vivant et sur l’environnement, dans une vision d’ensemble et de long terme.

Solagro couvre une diversité de thématiques, parmi lesquelles : méthanisation, bioéconomie, bioressources, agroécologie-biodiversité, agriculture-énergie-climat, stratégies territoriales, information énergie. Forte d’une expérience de 40 années, Solagro intègre des compétences d’ingénierie, de recherche appliquée et de formation qui se complètent et s’enrichissent mutuellement.

Solagro s’organise selon plusieurs activités thématiques. Ce stage est associé à l’activité Bioressources.

Missions

Objectif du stage : accompagner l’équipe de Solagro du projet TDS2A dans la reconstitution de données alimentaires spécifiques aux territoires de Guadeloupe et Martinique.

L’objectif du stage est donc de reconstituer les profils de ces 4 diètes, détaillés selon la nomenclature KANNARI, à partir des données accessibles par les équipes INRAE. Caroline Méjean formera le stagiaire au début du stage pour présenter les données et la méthodologie de travail. Ce travail nécessite des compétences et appétences pour le traitement statistique de bases de données alimentaires.

• Traiter et analyser les données de consommations alimentaires de la population adulte en Guadeloupe et Martinique pour reconstituer les 4 profils de consommateurs proposés par les équipes INRAE de Caroline Méjean
• Rédiger une note méthodologique détaillant la méthode utilisée et les hypothèses faites
• Participer à des réunions de projet
• (Optionnel en fonction du temps disponible) : élaborer des recommandations stratégiques pour proposer des évolutions de régimes alimentaires en Guadeloupe et Martinique, sur la base d’une analyse bibliographique et d’entretiens d’experts