Descriptif du poste
Entreprise :
Depuis 1952, le Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes CTIFL est le référent de recherche appliquée au service de la filière, de la production à la distribution. Notre mission principale est d'aider les professionnels à relever les défis de production durable et de satisfaction du consommateur.
Nos enjeux et axes stratégiques :
- Recherche d'alternatives aux pesticides,
- Maintien des qualités des fruits et légumes jusqu'aux consommateurs,
- Réduction de l'utilisation des énergies et préservation des ressources,
- Études de développement de solutions de mécanisation et d'automatisation,
- Évolution des modes de consommation des fruits et légumes.
Missions :
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Ingénieur d’expérimentation F/H. Rattaché au responsable de l’unité CITAR (Compétitivité des itinéraires et technologies après récolte) à Saint-Rémy-de-Provence, l’ingénieur F/H travaillera dans le cadre des projets LAVARGILE (2024 – 2026) et CROC (2025 - 2029).
- Le premier concerne l’étude de technologies post-récolte pour nettoyer les cerises traitées avec de l’argile au verger pour lutter contre Drosophila suzukii.
- Le second concerne l’évaluation de techniques post-récolte pour lutter contre les pourritures internes des châtaignes. Il est intégré avec 6 autres projets au sein du plan national châtaigne et financé au niveau national par le PARSADA (Plan d’action stratégique pour l’anticipation du potentiel retrait européen des substances actives et le développement de techniques alternatives pour la protection des cultures).
Ces projets visent à réduire les pertes liées à des insectes (sur cerise) ou des pourritures internes (châtaigne), qui ont un impact économique majeur pour ces filières.
Ce poste comprendra la réalisation d’expérimentations menées après la récolte, notamment sur des méthodes de nettoyage et sur l’application de traitements thermiques (chaleur et froid), combinés ou non à une atmosphère contrôlée (hypoxie et enrichissement en CO2). Le niveau d’efficacité des méthodes sur les bioagresseurs et l’absence d’impact sur la qualité des fruits seront évalués.
Les missions prévues dans le cadre de ce poste sont les suivantes :
- Élaborer des protocoles d’essais en lien avec l’ingénieur responsable du projet et un technicien (dispositif expérimental, matériels et méthodes…).
- Assurer le bon fonctionnement des outils et matériels et l’approvisionnement en fruits (en lien avec d’autres centres CTIFL ou producteurs).
- Appliquer les méthodes et modalités de traitement à l’aide d’équipements et de chambres de stockage présents sur le centre.
- Réaliser des observations sur les lots de fruits à la récolte et après conservation.
- Participer à la rédaction de comptes rendus.
- Participer à des réunions de présentation des résultats.
L’ingénieur.e pourra également être amené.e à travailler sur d’autres espèces et projets au sein de l’unité en fonction des demandes.