ALTERNANT SÉCURITÉ / ENVIRONNEMENT F/H

Descriptif du poste

Entreprise :
Valentin Traiteur est un groupe industriel agroalimentaire organisé autour de 3 unités de production situées en Auvergne Rhône-Alpes, dédiées à l’activité traiteur. Investissements continus sur des matériels de dernière génération, mutualisation des ressources humaines et des moyens d’encadrement, jusqu’au pôle R&D.

Un savoir-faire traditionnel traiteur frais associé à un projet industriel performant, avec plus de 250 recettes originales en charcuteries pâtissières, plats cuisinés, pizzas, quiches, aspics, etc. Chaque ligne de production bénéficie d’une maîtrise parfaite de la traçabilité, du contrôle qualité et de la logistique. Aujourd’hui, le groupe se positionne au premier plan, au niveau national et international.

Missions :

Votre rôle

Dans un contexte d’activité soutenue, nous recherchons un alternant en sécurité pour l’année 2026-2027, afin de venir renforcer notre équipe et contribuer activement à nos actions de prévention sur le terrain.

Vos missions

Vos missions principales :

• Mettre à jour le Document Unique d’Évaluation des Risques (DUER) de l’entreprise.
• Réaliser des audits sécurité mensuels dans les ateliers et participer à la mise en place des plans d’actions avec votre responsable.
• Assurer le suivi des contrôles réglementaires avec les prestataires externes (notamment le suivi des formations incendie).
• Créer et mettre à jour les consignes et fiches de sécurité des postes de travail.

Vos missions annexes :

• Participer aux contrôles mensuels des équipements.
• Vérifier et réapprovisionner les armoires à pharmacie.
• Contribuer au pilotage de projets environnementaux (notamment la réduction du DIB).
• D’autres missions pourront vous être confiées au fur et à mesure de votre alternance.