STAGIAIRE – PERMACULTURE DE PLANTES MÉDICINALES ET AROMATIQUES F/H

Descriptif du poste

Entreprise

Les plantes médicinales sont la source de nombreux remèdes et sont les ingrédients incontournables de l’herboristerie depuis le début de l’histoire de la médecine. Mais pour mieux comprendre comment elles agissent, mieux vaut les comprendre en tant qu’organismes vivants.

C’est pour cela que Notre association Action Pour Demain basée au Togo a imaginé un stage combinant à la fois les bases de la botanique de terrain et les bases de l’herboristerie, afin de vous permettre de découvrir à la fois la façon dont on classe et dont on identifie les plantes médicinales, et la façon dont on les utilise pour accompagner les maux du quotidien.

Missions

Ce stage est à destination des étudiants F/H souhaitant acquérir les bases de la philosophie de la permaculture : préparation du sol, association des cultures, irrigation, désherbage…

Nous aborderons :

1re partie : La permaculture et ses principes

• Études des sols en Afrique tropicale, les interactions sol-plantes et la fertilité
• Le jardin pédagogique de permaculture sur sol vivant en pratique (création et aménagement du potager : cultures sur buttes, lasagnes, plates-bandes, potager en carré…)
• Préparation du jardin (désherbage, fabrication des buttes, semences, paillage, système d’irrigation)
• Sélection et création de notre plate-forme de pépinières de plantes médicinales et d’arômes
• Mettre en place son compost et son terreau
• Axer sur l’association des cultures et la rotation des cultures dans le jardin pédagogique de plantes médicinales et aromatiques

2e partie : Promotion de l’aromathérapie et de la phytothérapie

• Création d’une boutique Bio (maison des arômes et plantes) qui serait un lieu d’expositions et de vente de produits à base d’arômes et plantes, et aussi un cadre convivial où soignants, soignés et visiteurs s’échangent et apprennent mutuellement les vertus des plantes et arômes ; partagent leur histoire autour de leur tradition
• Organiser des ateliers d’exploration sensible pour apprendre à créer votre propre tisane. Découverte des plantes aromatiques et médicinales des jardins, puis du séchoir artisanal, pour comprendre leur transformation
• Récolte, assemblage et dégustation rythmeront les ateliers, avant de composer, nommer et repartir avec votre tisane personnalisée
• Faire l’initiation à l’apiculture tout en découvrant le monde des abeilles