CHEF DE CULTURE ARBORICOLE H/F

Descriptif du poste

Depuis 2 générations, LA MAISON GAILLARD est une entreprise arboricole située sur une exploitation de 22 ha, spécialisée dans la production de pommes, poires, prunes, kiwis et petits fruits rouges, qui bénéficie d’un terroir favorable et unique sur les plateaux de la plaine de Versailles, lui permettant de produire des fruits de qualité gustative et esthétique de premier choix.

C’est un producteur local et engagé pour une agriculture biologique, détenteur de la certification Agriculture Biologique, ce qui garantit aux consommateurs des produits sains, de qualité et du terroir d’Île-de-France.

Missions :

Votre mission est de garantir une production optimale des vergers, tant d’un point de vue quantitatif que qualitatif, tout en respectant les cahiers des charges des clients, principalement des AMAP (Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne), et nos engagements en faveur de la protection de l’environnement, notamment notre pratique de l’agriculture biologique.

• Organiser et prendre part aux travaux de culture (taille, éclaircissage, bâchage, plantation des fraisiers, cueillette…).
• Assurer les travaux de protection, notamment les traitements phytosanitaires, et un suivi technique rigoureux des vergers.
• Veiller au bon fonctionnement et à l’entretien des équipements et matériels agricoles.
• Assurer l’organisation, la gestion et l’encadrement de 4 salariés permanents et de 15 saisonniers, en veillant au respect des consignes et règles de sécurité, en favorisant la responsabilisation de chacun, ainsi que la cohésion d’équipe.
• Dans le cadre de la polyvalence du poste, effectuer ponctuellement des livraisons aux AMAP, voire des achats sur le MIN de Rungis, afin de compléter la gamme de produits vendus dans notre boutique gourmande.