TECHNICIEN(NE) DE LABORATOIRE SPÉCIALISÉ(E) DANS LE DOMAINE ŒNOLOGIQUE F/H

Descriptif du poste

Entreprise :
La Chambre d'agriculture de la Gironde est un établissement public chargé d'accompagner l'agriculture et les agriculteurs dans leurs activités quotidiennes ainsi que dans les transitions définies dans le projet de mandature de ses élus. Elle s'engage dans les défis du 21e siècle pour accompagner le développement d'une agriculture rémunératrice, vivable et en lien avec la société.

La Chambre d'Agriculture de la Gironde, par l’intermédiaire de son Œnocentre Bordeaux-Médoc, assure le suivi analytique et le conseil œnologique auprès des acteurs de la filière vitivinicole.

Nos clients vont du Grand Cru Classé au négoce et de la cave particulière à la coopérative.

Rejoignez la Chambre d’agriculture de la Gironde et son réseau en tant que Technicien(ne) de laboratoire.

Missions :

• Assurer la gestion des analyses œnologiques de routine (IRTF, séquentiel, spectrométrie, absorption atomique…), des analyses microbiologiques (épifluorescence et PCRQ), depuis la réception des échantillons jusqu’à l’édition des rapports ;
• Apporter un appui aux analyses fines et aux analyses sur bouchons ;
• Participer aux tâches annexes du quotidien d’un laboratoire d’analyses œnologiques.

Rattachement hiérarchique / organisation :
Vous intégrerez le service Vigne et Vin et plus particulièrement l’Œnocentre Soussac. Votre interlocuteur privilégié sera Paul Godard de Beaufort, directeur de l’Œnocentre de Blanquefort.