TECHNICIEN(NE) DE PRODUCTION POLYVALENT(E) H/F

  • Localisation 67 Bas-Rhin
  • Type de contrat CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
  • Salaire brut annuel (temps plein) de 24 à 25 K€
  • Nb de postes 1
  • Référence AA005150
  • Date de publication 07/05/2026

Poste

67 Bas-Rhin

CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)

Salaire : 24 500 € annuel brut sur 13 mois, négociable selon expérience.

Formation

DEUG, BTS, DUT, DEUST (niv 5)

Statut

Non cadre

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Offre en ligne jusqu'au 14/05/2026

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Offre d'emploi vue 14 fois

Descriptif du poste

La Laiterie du Climont, petite entreprise familiale et indépendante recherche un(e) technicien(ne) de production polyvalent(e) pour clôturer ses journées de fabrications, aider au nettoyage et à la mise en carton des produits finis, au sein d’une entreprise semi-industrialisée, où le travail manuel est encore très présent.

Forte d’une équipe jeune et dynamique de 25 personnes, La Laiterie fabrique avec passion un yaourt authentique[1], et un lait fermenté d’exception[2], en privilégiant les circuits courts et en respectant le lait.

Placé(e) sous la responsabilité de la responsable de production, vos missions seront de :

  • Suivre les fermentations des yaourts et laits fermentés et réaliser les sorties de l’étuve vers la chambre froide si tous les critères sont validés : dégustation, texture, acidité Dornic…,
  • Être en charge de la fabrication de petites productions (fromages frais, crèmes dessert, …)
  • Participer à la fabrication des produits finis (préparation maison de fruits, yaourts, laits fermentés, faisselles…) avant la mise en conditionnement,
  • Participer aux conditionnements et à la mise en carton des produits finis,
  • Participer aux nettoyages (lignes de production, plateaux, pots…).

[1] Notre yaourt au cassis est médaillé d’or au Mondial du Fromage de Tours 2025

[2] Lait fermenté K-Philus : minimum 25 à 50 milliards de ferments probiotiques par pot de 125g

Profil souhaité

Formation : Bac +2 en agroalimentaire ou équivalent.

Ce poste demande d’avoir une maitrise de l’ensemble des process de l’entreprise et une autonomie avérée. Une période de formation de 5 mois en poste de journée (9h-16h30) est à donc prévoir.

 

Conditions

Poste à pourvoir dès que possible en CDI, basé à Saâles (67420)

Horaires de travail : 13h30 – 21h avec une pause de 30 min.     

Salaire : 24 500 € annuel brut sur 13 mois, négociable selon expérience.

 

 

Ayant l’esprit d’équipe, avec des connaissances en hygiène alimentaire, organisé(e), soucieux(se) du détail, vous souhaitez vous épanouir dans une petite structure pour nous apporter votre dynamisme et motivation ?

Nous n’attendons que vous !

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