TECHNICIEN VIGNOBLE ET QUALITÉ F/H

  • Localisation 26 Drôme
  • Type de contrat CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
  • Salaire brut annuel (temps plein) de 30 à 35 K€
  • Nb de postes 1
  • Référence AA005506
  • Date de publication 20/05/2026

L'entreprise

CAVE DE SAINT PANTALÉON LES VIGNES – VIGNERONS DE VALLEON
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Poste

26 Drôme

CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)

13ème mois, tickets restaurants, plan d'épargne retraite, indemnités kilométriques

Formation

À partir de DEUG, BTS, DUT, DEUST (niv 5)

Expérience requise

Tous niveaux d'expérience

Statut

Non cadre

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Descriptif du poste

La cave de Saint Pantaléon les Vignes – Vignerons de Valleon (820 ha, 42 000 hL produits/an, 130 adhérents).

 

MISSIONS : 
Vous assurerez l’ensemble des missions relatives à la qualité et serez un appui terrain et administratif pour les adhérents.

  • Suivi technique et administratif du vignoble : plantations/restructurations, suivi du parcellaire, accompagnement et conseil technique auprès des adhérents
  • Organisation des vendanges : sélection parcellaire, suivi des maturités, calendrier des apports, appui quai de réception, déclarations de récolte
  • Démarche qualité : analyses, traçabilité, conformité des lots, HACCP, suivi des certifications et gestion des audits (AB, TERRA VITIS, HVE), rédaction des cahiers des charges vin vrac
  • Lien entre les adhérents et la cave : organisation de réunions d’information
  • Aide administrative sur certains dossiers liés au vignoble (arrachages, PAC…)

 

Rattachement hiérarchique / Organisation
Sous l’autorité du directeur, avec qui vous travaillerez en relation étroite.

Profil souhaité

  • De formation supérieure (Bac+2 à Bac+5) viticulture/œnologie et/ou qualité, ou disposant d’une expérience significative dans un poste équivalent
  • Bases solides en viticulture : maladies de la vigne, réglementation phytosanitaire en vigueur…
  • Connaissance des normes qualité et certifications (HACCP, AB, HVE, Terra Vitis)
  • Aisance informatique : connaissance des logiciels de gestion parcellaire ; CoopViti et Viniteca seraient un plus
  • Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
  • Capacité d’analyse
  • Esprit d’équipe et bonnes capacités relationnelles

Conditions

Contrat
CDI (dans le cadre d’un départ à la retraite).

Lieu de travail
Site de production en Drôme provençale (26770 Saint-Pantaléon-les-Vignes).

Rémunération
Rémunération annuelle brute : 30 000 à 35 000 € bruts/an.

  • 2 000 € bruts/mois pour un temps partiel à 75% de novembre à juillet
  • Passage à temps plein d’août à octobre, avec heures supplémentaires majorées pendant les vendanges

Conditions de travail
Statut technicien agent de maîtrise (TAM 1).
Travail du lundi au jeudi midi en période « temps partiel » (aménageable).

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